Experiências c/Coelho à moda de Palmela


Os fins de semana gastronómicos são saborosos e têm além do mais uma paisagem a contemplar. Palmela é  então o ponto de encontro com a tradição e os sabores da cozinha regional.

Outubro, nos dias 7, 8, 9, 14, 15 e 16 de outubro vai à mesa o “Coelho à moda de Palmela”, em dezena e meia de restaurantes locais. Sim porque Coelho faz-se de muitas mameiras, com os mais diferentes acompanhamentos mas em Palmela tem que se lhe diga,  o modo de o confeccionar . E de entre as várias  sugestões destacamos o “Coelho c/feijão, apenas para o abrir de apetites, antes de amigo(a) meter o carro a caminho destas belas paisagens. E não será despropositado referir que este prato faz parte da gastronomia local e há várias gerações que aqui se prepara, com alguma dose de criatividade aliada aos saber das gentes da cozinha, sem esquecer os sabores aduzidos pelos produtos locais.

E quando falamos de gastronomia, antecipamos o prazer de acompanhar a refeição com os melhores tintos encorpados da região. Refeição que se completa com sobremesas reconfortantes, neste início de outono.

“Palmela, Experiências com Sabor!”  programa iniciado em 2010 soma e segue com êxito nestes fins de semana gastronómicos em Palmela onde paisagem, património, gastronomia se cruzam.

A iniciativa é do Município local em parceria com a Rota de Vinhos da Península de Setúbal e com os estabelecimentos de restauração do concelho.

Palmela aqui tão perto e ainda mais apetecível nos

fins de semana Gastronómicos, na restauração local

com o “Coelho à moda de Palmela” dias 7,8,9 , 14, 15 e 16 de Outubro

fds-coelho-Palemela

 

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