Torricado, sabe o que é ? Então nada melhor que provar ! A oportunidade é agora neste mês de novembro em Vila Franca de Xira onde decorre uma mostra gastronómica precisamente do Torricado e do Bacalhau Assado. Este é aliás um dos pratos mais apreciados no luso território, acreditem, tanto por nacionais como estrangeiros, independentemente das suas origens.
“Na sua forma original ou reinventado, o Torricado com Bacalhau Assado, com raízes históricas no campo da Lezíria” é o prato de eleição na mostra gastronómica que Vila Franca de Xira, promove durante todos o mês de novembro.
A iniciativa é, como já vem sendo habitual do Municipio vilagranquense e conta com a precisosa colaboração e empenho da restauração do concelho. E quando estamos perante a boa gastronomia e num cenário ondeo Tejo faz toda a diferença, até sonhar está ao alcance dos comensais. Sim porque além de poderem degustar as iguarias servidas ainda têm a vantagem de usufruir de descontos junto dos parceiros da iniciativa em experiências turísticas, alojamento e outras forrmas de fazer um fim de semana a dois por exemplo…
A tradição, a história e a cozinha regional com os olhos postos na Lezíria é a proposta em Vila Franca de Xira no âmbito da mostra gastronómica com os Sabores do Campo.
Mostar Gastronómica do Torricado e do Bacalhau Assado
Vila Franca de Xira- restauração local durante o mês de novembro