Feira da Gula… Dito deste modo antevê-se que muitas e aptecíveis iguarias se nos apresentam, prontinhas a serem degustadas, estejam elas ao natural ou até confeccionadas, como só as gentes locais sabem fazer á boa maneira local e regional.
Na verdade no evento com características ímpares, qual descer dos campos à cidade, para mais com uma abrangêngia regional, novembro vai porporcionar o apreciar de toda a panóplia de produtos regionais como vinhos, queijos, enchidos, mel, doces, compotas, licores e mesmo cervejas artesanais.
A iniciativa composta de exposição/ venda e degustação sem esquecer a aninmação bem a propósito, juntará curiosamente produtores dos diversos distritos de toda a região centro do luso território, isto é de Aveiro, Castelo Branco, Coimbra, Guarda, Leiria e Viseu e que terá lugar nos dias 25 e 26 de novembro, na PRAXIS – Fábrica e Museu da Cerveja de Coimbra.
Divulgar os produtos de qualidade reconhecida aliá, provenientes de todo este território, contribuir para a criação de mais-valias para os produtores locais, dinamizando ao mesmo tempo a economia regional, bem como animar a época após as tragédias de que toda esta área geográfica foi alvo, são razões mais que suficientes para esta acção que visa igualmente fortalecer a identidade regional. A escolha da cidade de Coimbra é central e emblemática no que diz respeito às potencialidades desta vasta área territorial.
O certame está a cargo da ON Centro, uma rede de divulgação e valorização territorial da região Centro, e marca também a sua apresentação oficial ao público.
“Feira da Gula”- Mostra de Produtos de toda a região centro do país
Fábrica e Museu da Cerveja de Coimbra, dias 25 e 26 novembro