Anunciada está já a realização da  20ª edição da Feira Gastronómica do Porco, em Boticas. Na realidade vinte anos é muito tempo, muitas toneladas de porco usadas nos enchidos, um incontável número de doses de carnes de porco, servidas na restauração local e também, uma considerável facturação resultante do escoar dos produtos locais, colocando Boticas, o seu certame gastronómico-turistico no top das iniciativas locais /regionais, realizadas com sucesso.

Os dias 12, 13 e 14 de janeiro de 2018 têm como foco Boticas e  concretização da “Feira Gastronómica do Porco”. É  um fim de semana de oportunidade, para quem ainda não o fez, amigos leitores  mas também quem é já fã incondicional de Boticas,  para descobrir ou redescobrir (no segundo caso) o que de melhor tem este concelho.  Em plena região do Barroso, com todas as tradições, o património cultural e edificado, ainda os saberes e sabores ímpares, a justificar a visita.

A gastronomia mas muito especialmente o fumeiro e os derivados do porco, são o grande destaque deste certame, a que se juntam também o artesanato, o folclore e os cantares tradicionais, bem como as afamadas chegas de bois, uma expressão secular da cultura popular que continua, felizmente,  bem enraizada na população.

«É uma oportunidade única para descobrir os encantos do Concelho de Boticas e para se deixar seduzir pelas maravilhas da nossa terra» garante o edil de Boticas.

O ponto de encontro é o Pavilhão Multiusos de Boticas. Desfrute desta terra e da companhia das gentes locais. Vai ver que valerá a pena um fim de semana diferente em Boticas.

Feira Gastronómica do Porco-20ª edição

Pavilhão Multiusos de Boticas, dias 12, 13, 14 janeiro