Em Viana do Castelo come-se à moda da terra. E comer bem â boa maneira local leva-nos a um dos mais apreciados pratos regionais, regados com um Azeite de qualidade. Estamos a falar para os conhecedores da boa gastronomia portuguesa e minhota do tão famoso « BACALHAU à moda de VIANA».
Ora é precisamente este um dos grandes atractivos do Fim de semana Gastronómico de Viana do Castelo, marcado tomem lá nota para dias 23, 24 e 25 de março deste 2018.
O evento, que atraia tanto nacionais vindos dos mais diversos pontos do luso território como da viznha Espanha, é da responsabilidade da Câmara Municipal de Viana do Castelo em estreita ligação com a restauração da cidade e concelho, em estreita ligação com a Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal que coloca a sua chancela nos eventos grastronómicos que se relaizam em toda a região na chamada época baixa.
O «Fim de Semana Gastronómico» do “Bacalhau à Viana “, servido nos Restaurantes aderentes , inclui um diversificado programa de animação constituindo uma excelente oportunidade de (re)Descobrir Viana, as suas particularidades culturais, turisticas e claro está Gastronómicas.
E muito para lá do bom BACALHAU, sempre se pode provar das “Pataniscas de Bacalhau”, por exemplo como entrada e como remate do almoço uma doce e típica “Torta de Viana” não sem que se a refeição seja acompanhada de um dos apreciados vinhos , que se produzem neste concelho minhoto.
O convite aqui fica !
Venha a Viana saborear o BACALHAU à boa maniera minhota, no
Fim de Semana Gastronómico de Viana do Castelo,
Restauração local dias 23 a 25 de março
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