“Sente-se à mesa com a gente” e venha experimentar as tradicionais receitas do prato “pica-no-chão” !

O convite é para que venha daí, a Póvoa de Lanhoso, no fim de semana de 22 e 23 de outubro, participar nesta edição dos ‘Fins de Semana Gastronómicos’, promovidos pela Câmara Municipal em estreita ligação com a restauração do concelho.

E a proposta é vir, sentar-se, comer e comprovar que “este prato está enraizado na identidade gastronómica do Minho e serve-se de forma ímpar, em terras de Lanhoso”.

“Divulgar e potenciar o que de melhor tem a Póvoa de Lanhoso como é por exemplo a gastronomia com diversos pratos que fazaem parte da identidade minhota, mas também de todo um conjunto de produtos locais. Além disso a inicitiva que agora se anuncia visa contribuir para dinamização do setor da restauração em particular, do alojamento porque ‘quem bem come, também dorme’ e em geral dar novo impsulso à economia local, de modo abrangente e de modo diversificada dado que outros fins sde semana gastronómicos têm lugar. Sim porque para além do «Pica-no-Chão» ainda se vai levar â mesa dos restaurantes aderentes as «Papas de Sarrabulho e os m Rojões» (dias 06 e 07 de novembro).

“A gastronomia da Póvoa de Lanhoso é tipicamente minhota. Contudo, diferencia-se pela mistura de ingredientes colocada na confeção dos pratos: o saber, a memória, a herança e o amor, tudo com o intento de proporcionar uma experiência única de saborear os alimentos com deleite e prazer”, pode ler se na nota de imprensa emanada do municipio.

Fins de Semana Gastronómicos -«Pica no Chão»

Póvoa de Lanhoso, dias 22 e 23 de outubro