A que sabe o Outono ???? essa bela estação do ano que marca o retomar da rotina escolar e profissional. Essa época em que as noites já começam a arrefecer, sentimos e vemos as folhas que caem das árvores, criando um manto em tons acastanhados… É quando surge a vontade de assar e comer uma chouriça, beber um copito de vinho na proximidade da lareira que já apetece acender …!

É tudo real e sabe a tudo quanto provar na Lousã, no concelho e região das aldeias de ruas estreitas e empedradas, do xisto com que são feitas as casas. Lousã onde a gastronomia é um dos elementos mais marcantes da autenticidade local. Gastronomia é também sinónimo do saber fazer, repetindo receitas que foram passando de geração em geração.

Um património que importa conhecer, preservar e promover procurando com isso afirmar cada vez mais um destino turistico que é muito mais que comer, beber e descobrir território salpicado de rara beleza e de gentes que carregam estórias de vida, a sua e a dos que os antrecederam…

Ora tudo para dizer que vale ainda mais a pena visitar a Lousã, quando em curso estiver o Festival Gastronómico Sabores d’Outono. A iniciativa que terá lugar de 21 de outubro a 1 de novembro, pretende aumentar a atractividade a este destino turístico de enormes potencialidades e incentivar o desenvolvimento económico, nomeadamente a restauração.

O Festival Gastronómico Sabores de Outono conta com inúmeros restaurantes aderentes,  numa organização da Câmara Municipal da Lousã e apoiado pela Turismo do Centro, Delta, Cooperativa Lousamel, Licor Beirão, Vinhos Quinta de Foz de Arouce e Fábrica de Pastelaria São Silvestre.

Tome então nota :

Festival Gastronómico Sabores de Outono

Lousã (restauração local ) de 21 de outubro a 1 de novembro