“Quentinhas e boas” como apreciam aliás os alfacinhas, referência maior de Sernancelhe que assume essa marca identitária de “Terra da Castanha”, tem este ano, um marco na sua hsitória -os 30 anos da «Festa da Castanha».
E o cartaz promete assinalar o feito, como redondinho é esse tempo de afirmação de um produto local de excelência. Três décadas de um certame que já faz parte dos eventos “obrigatórios” a cada ano que passa, no luso território é outra das marcas de Sernancelhe.
Uma logo marca que identifica toda a informação proveniente do concelho. Um vídeo promocional retrospectivo dos 30 anos da Festa da Castanha, que conta com participação de diversos responsáveis pela criação e afirmação do evento. Uma edição animada e comemorativa da “efeméride” são mais que objectivos realidades consumadas neste final de outubro com a feira/festa da Castanha de Sernancelhe.
E mais que uma feira a Festa da Castanha-rainha, surge com toda uma panóplia de propostas constantes de um programa onde os menus dos restaurantes locais incluem a bela castanha. Ora como ingrediente primordial, ora como acompanhamento, a castanha surge no prato, também como doce, sobremesa ou ainda em licor, em compota, ou para os tradicionais apreciadores apenas assada ou cozida, fazendo-se acompanhar de jeropiga ou de um tinto da terra.
A “Festa da Castanha de Sernancelhe” terá lugar dias 28, 29 e 30 de outubro, nesta localidade do distrito de Viseu, numa organização do Municipio de Sernancelhe, apostado em promover este e outros dos produtos de referência do concelho, mas também os sabores tipicos da região, que é também de produção de Castanha.
Três décadas de um evento que projectou a imagem deste concelho a nível regional e nacional; que deu origem ao epíteto Sernancelhe -Terra da Castanha; que valoriza ao memo tempo um recurso endógeno como é a castanha martaínha, importantíssimo para o turismo, a cultura e a econmia local merece ser celebrado com dignidade muito ânimo. Assim será em 2022 a …
«Festa da Castanha de Sernacelhe» -30 anos
Sernancelhe dias 28, 29 e 30 de outubro

