Do melhor ‘à mesa’, em Castanheira de Pera


Feita a experiência, tomou-se-lhe o gosto e eis que aí vem a 𝗜𝗜 𝗲𝗱𝗶çã𝗼 𝗱𝗼 𝗙𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹 𝗚𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻ó𝗺𝗶𝗰𝗼, 𝗲𝗺 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗮𝗻𝗵𝗲𝗶𝗿𝗮 𝗱𝗲 𝗣𝗲𝗿𝗮

A divulgação e valorização dos produtos endógenos, deste concelho do distrito de Leiria e da região, constituem objectivos do município de Castanheira de Pera, ao organizar este «Fim de Semana Gastronómico». E de 22 a 25 de abril, próximo muitos são os caminhos que vão dar a Castanheira de Pera, onde por exenplo, o cabrito assado, o mel de urze, os bolos de erva doce, mas igualmente o queijo e o requeijão bem podem ser o motivo primeiro da deslocação a terras da beira interior de Portugal.

«A gastronomia tem um papel fundamental em qualquer estratégia de desenvolvimento turístico. E numa optica de sustentabilidade e afirmação das potencialidades de Castanheira de Pera, assumem particular importância a restauração e hotelaria locais, parceiros privilegiados nesta iniciativa que ganha espaço e tempo para se afirmar no panorama dos eventos do género.

A gastronomia é na verdade um dos grandes atractivos do nosso pequeno país. Com particularidades muito próprias que importa dar a conhecer e divulgar Castanheira de Pera, surge agora com este propósito de ‘abrir portas’ e dar lugar à mesa, a todos quantos apreciam e valorizam a cozinha tradicional e os prodtutos que as gentes locais tão bem sabem fazer!

O convite para visitar Castanheira de Pera aqui fica…

Fim de Semana Gastronómico- II edição

Castanheira de Pera, entre os dias 22 e 25 de abril

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