Queijo que é queijo vende-se e prova-se em Algodres!
Inserido na região demarcada de produção do ‘Queijo Serra da Estrela’, o concelho de Fornos de Algodres constitui uma das várias mostras do mais afamado queijo do mundo. Se ainda não conhece Terras de Algodres, de Matança e de Fornos, principalmente, as suas singularidades, este é o tempo exato para descobrir este território, situado no sopé da Serra da Estrela e nas proximidades de Vilar Formoso e da viznha Espanha.
O certame, é uma iniciativa do Município de Fornos de Algodres e tem esse propósito de proporcionar o contacto dos produtores locais, de “Queijo da Serra da Estrela” com o público, facilitando desse modo o escoamento deste saboroso e inconfundível produto, produzido com leite de ovelha.
Esta é a “estrela ” principal do evento, mas que abre portas à apresentação e promoção de outros produtos “made in” Fornos de Algodres, e também os vestigios megalíticos deste trerrirório, referências da terra e do luso território.
Particularidade desta edição da «Feira do Queijo Serra da Estrela (DOP)» é ser a última de uma série de certames com o mesmo produto. A sua realização acontece nos dias 24, 25 e 26 do terceiro mês de 2023 e que por norma, conta com largos milhares de apreciadores do Queijo, com origem no serra mais alta de Portugal.
Feira do Queijo Serrra da Estrela
Fornos de Algodres , dias 24 a 26 de março
