Vem aí 5ª edição da Feira do Porco e as Delícias do Sarrabulho, evento gastronómico mas também mais-valia económica para Ponte de Lima. A iniciativa realiza-se de 1 a 3 de março, na Expolima e tem como principal objectivo aumentar a afluência em termos turísticos, nomeadamente ao turismo gastronómico, promovendo o Arroz de Sarrabulho, prato…
Categoria: Confrarias
Cabrito Estonado à moda d’ Oleiros
No âmbito do certame que tem lugar nos fins de semana de 23, 24 e 30, 31 de Março vão estar em evidência duas das referências-mor da gastronomia beirã… Por um lado o Cabrito Estonado de …Oleiros, uma emblemática especialidade que obedece a rigorosas… técnicas de confeção para manter a sua especificidade e a certas…
Comidas d’ Azeite em Marvão
“Comidas d ‘ Azeite ” é o evento organizado pelo Município de Marvão no quadro de uma quinzena inteiramente dedicada aos comeres do lagar, sob a chancela da marca “Marvão Bom Gosto”. Esta 8ª edição que decorre de 9 a 22 de Fevereiro, chega-nos recheada de ementas elaboradas com base na gordura alimentar mais saudável,…
Feira do Alvarinho e do Fumeiro
Cc-01/13 – Abril é tempo de rumar a Melgaço para participar/usufruir da Feira do Alvarinho e do Fumeiro. Promover os produtos locais de qualidade e as actividades que com eles se relacionam, como sejam os vinhos alvarinhos, o fumeiro, o artesanato, o turismo, a gastronomia são objectivos deste evento cuja primeira edição, recorde teve lugar no já distante ano de 1995. A FAFM como abreviadamente…
Trancoso mostra FUMEIRO
Cc-01/13-Vem aí mais uma Feira do Fumeiro, desta vez em TRANCOSO, no seu Pavilhão Multiusos. É já a 10ª edição do evento que junta sabores, artesanato, animação e também todos aqueles que fazem desta uma grande mostra das suas capacidades e sobretudo das tradições, que importam preservar com sustentabilidade sublinhe-se. E daí a produção e…
Fumeiro e produtos caseiros de “terras do Demo”
Os Sabores das terras do Demo voltam a poder ser apreciados no âmbito da II Feira do Fumeiro de Vila Nova de Paiva que terá lugar a 10 de Março, próximo. A iniciativa que junta as iguarias tradicionais produzidas no concelho, o artesanato local e muita animação a preceito destas paragens… vão estar em…
Feira da Doçaria Conventual de Tentúgal
Esperam-se muitos gulosa(o)s e novidades em 25 e 26 de Maio, em Tentúgal. Depois do MegaPastel, da inclusão dos pasteleiros das Queijadas de Pereira e dos produtores do Bolo de Ançã em edições anteriores, o que viria a dar ao evento uma outra diversidade e dimensão aguarda-se com expectativa a XI Feira da Doçaria Conventual…
«Caldo de Nabos» em Festival
«Hoje há Caldo de Nabos»… é uma iniciativa da Câmara Municipal de Gondomar, através do seu Pelouro do Turismo e vai realizar-se entre 13 de setembro e 13 de outubro. O XXII do Festival Gastronómico “Hoje há Caldo de Nabos” conta com vários atractivos juntando “à volta da mesa” milhares de amigos dos Nabos e das…
abril é “mês do Cabrito”
Manjar de eleição confeccionado de diferentes formas, o Cabrito sempre fez parte da tradição local, sobretudo em épocas festivas. O arroz de miúdos e o cabrito assado com batatinhas e grelos fizeram e fazem ainda hoje parte das nossas mesas apesar das dificuldades dos nossos dias. E é assim que abril vai chegar trazendo a Castanheira de…
Tábua mostra produtos locais
Queijo, enchidos mel e muito mais “juntos “por Tábua Cc-01/13-Vem aí a 24ª edição da Feira do Queijo, dos Enchidos e do Mel” de Tábua, certame que aliado às componentes da Gastronomia e do Artesanato atraem a este concelho milhares de pessoas. A iniciativa já com tradição alia vontades da Câmara de Tábua e das freguesias do concelho…
No cume … “Queijo” da Serra
Queijo da Serra mostra -se em Oliveira do Hospital O município de Oliveira do Hospital prepara-se para levar a cabo, nos dias 9 e 10 de março, mais uma edição da Festa do Queijo “Serra da Estrela”. O certame na sua 22ª edição conta com a tradicional e concorrida mostra do Queijo da Serra mas também…
Lampreia de Penacova em Festival
A 23 e 24 de Fevereiro realiza-se mais uma edição do Festival da Lampreia de Penacova. Este XVI evento deverá voltar a atrair “pela boca” milhares de visitantes a este concelho ribeirinho. E motivos paisagísticos não faltam mas de facto é pela “rainha da gastronomia” deste município que vêm centenas e centenas de comensais a…
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