Feira Nacional de HortoFruticultura que é como quem diz o que de melhor dão as hortas e os pomares deste concelho e região , sublinhe-se de referência na produção hortícola e frutícola estará em evidência entre 19 e 28 de agosto nas Caldas da Rainha. A Frutos 2016 – Feira Nacional de Hortofruticultura é um…
Etiqueta: produtos da terra
“reis e senhores” dos melhores produtos da Vila
A tradição ainda é, felizmente, o que era e Vila de Rei orgulha-se dos produtos e das gentes que a eles se dedicam. Muitos e bons entre os quais estão os Enchidos, o Mel e os Queijos, que por aqui se produzem, comem e promovem no âmbito da Feira de Enchidos Queijo e Mel agendada…
uma Feira de Fumeiro tem … em Felgueiras também !
O que é que Felgueiras tem ? O que é que Felgueiras tem ? Uma Feira do Fumeiro também ! E muitos produtos artesanais para alguém ! Pois é Felgueiras, a Câmara Municipal e a Associação Empresarial de Felgueiras uniram vontades, meteram mãos à obra para apresentar uma Feira do Fumeiro e dos Produtos Artesanais…
Sabores e Aromas d’ Azeitão
Desengane-se ! Azeitão não é apenas e só o local onde se fabricam as mui conhecidas tanto pela cor, o sabor, a frescura Tortas ! Na verdade existem as Tortas de Azeitão mas muitas outras e não menos apetecíveis iguarias. As tradições, os aromas, os Sabores de Azeitão não se espalham aos quatro ventos mas…
Queijo, pão e vinho são “reis” na Quinta do Anjo
Queijo, Pão e Vinho em Festival, já é coisa normal com intuito de colocar em evidência o melhor do que se produz em terras de Quinta do Anjo, concelho de Palmela. Ah mas para além do queijo de ovelha, em especial, o Queijo de Azeitão DOP, também do pão cozido em forno de lenha e…
Congresso ! … é de Açordas e em Portel
Se a uma boa dose de água lhe juntarmos uma série de fatias de pão, lhe aduzirmos ainda uma mão cheia de coentros e de seguida uma pitadinha de sal, ninguém dirá que não se trata de uma Açorda. Agora perante a dita açorda e numa ampla sala ou recinto fazendo o chamamento de um…
da terra para a mesa “made in” Alcafozes
Alcafozes, no concelho de Idanha a Nova, leva a efeito no ultimo fim-de-semana do mês de março, mais um interessante FESTIVAL de Espargos, Criadilhas e Tortulhos, iguarias que só o mundo rural proporciona a que se junta o conhecer, saber preparar e levar á mesa estas especialidade campestres. E depois é comer ate ao lamber…
Sopas de Marinhais são uma festa…
Que as Sopas são um elemento fundamental numa alimentação saudável, já todos (ou quase) deverão saber, pois isso ensina-se desde tenra idade. Que a tradição é uma realidade por terras do concelho de Salvaterra e que entre as muitas e boas iguaria que por aqui se podem degustar está a SOPA tambem não será novidade…
Celebrar a produção do “Vinho Verde” …limiano
Celebrar a produção de Vinho, de mais um ano de trabalho e de uma boa colheita é já um motivo de festa. Mas quando essa árdua tarefa, constitui fonte de rendimento de muitas famílias e um verdadeiro motor da economia local aí o motivo é ainda maior e mais justificativo para a realização da magna…
Vale a Cereja da Covilhã
Viva a Cereja ! Viva o mundo rural ! Este o mote da Feira Agrícola/Feira da Cereja que se realiza nos dias 30 e 31 de maio e 1 de junho em Ferro, concelho da Covilhã. O evento da responsabilidade da Junta de Freguesia do Ferro conta com um programa rico e diversificado, desde a…
genuína “Bola Doce” de Miranda surpreende
Miranda é D’Ouro e descobre-se a cada incursão por estas terras. Na verdade para além das paisagens, das características ímpares deste recanto transmontano, do património cultural e edificado há ainda a boa gastronomia feita de carnes, enchidos e outras iguarias de fazer crescer água na boca…Mas qual cestinho de doces surpresas a tão apreciada “Bola…
Páscoa com Cabrito e Borrego de Marvão
Vamos celebrar a Páscoa em Marvão, que por lá, a boa mesa “enche-se” de Cabrito e Borrego. Mais que uma data ou um dia, é de uma quinzena de “festa” que passa, muito para lá da mesa, também pelas cerimónias religiosas, próprias da época, como as procissões, a benção do pão, a vigília pascal e…
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