Cc-02/13- E verdade! Se é apreciador desta especialidade pode ir a Tomar entre os dias 23 de fevereiro e 10 de março, comer a sua refeição num dos restaurantes aderentes à Mostra Gastronómica da Lampreia.
E não pense que só de “Arroz da dita” se faz este evento! Não! Com as características ímpares da Lampreia o saber e sabores aduzidos, pelos chefes de cozinha tomarenses, será tempo de apreciar “Lampreia à bordalesa” “Sopa de Lampreia”, ou “Lampreia com Açorda de Ovas”, a “Caldeirada de Lampreia” ou ainda “Feijoada de Lampreia”, bem como autênticas surpresas como são as “Almôndegas de Lampreia”, o “Paté de Lampreia” em Cama de Cogumelos, até “Empadinhas de Lampreia” ou “Petisco de Lampreia”.
Não ficou convencido ou é pessoa mais dada à doçaria???!!! Pois então, delicie-se com a tradicional “Lampreia de Ovos” em várias versões que incluem o “Fatiado de Frutos” ou a singular “Azevia de Lampreia”.
Acredito que ficou seduzido! Bom é tempo de “Tomar” caminho, entrar num dos 14 restaurantes e 10 pastelarias da cidade do Nabão e participar provando desta iguaria, no âmbito da Mostra Gastronómica da dita…
Mostra Gastronómica da Lampreia
TOMAR: 23 de fevereiro a 10 de março
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