Doce, fresco, sedutor é Amarante bem pela variedade e qualidade da sua Doçaria Conventual… Dito isto justificada está o convite para se deixar ir até à «Feira da Doçaria Conventual- doces no Convento» que tem lugar nos dias 10, 11 e 12 de maio, numa iniciativa da Associação Empresarial de Amarante.
E que melhor local poderia ter este evento que os Claustros do emblemático Convento de S. Gonçalo de Amarante, local por excelência da cidade e ponto de referência maior da história de Amarante e da Doçaria Conventual de Portugal!!! Mas prepare-se, que tão belas e irresistíveis iguarias são de comer, primeiro com os olhos, fazendo-nos crescer água na boca! … e depois, ao comer parece nunca nos saciar tal a textura, os sabores, cores desta panóplia de doces d’ Amarante, qual interessante e infindável baú de memórias …e sonhos a que nos remetemos, ainda que de olhos abertos…
A História de Amarante está, de uma forma indissociável, ligada à história da doçaria conventual do nosso país, sendo esta cidade reconhecida também além fronteiras pela sua doçaria única. E nesta senda prossegue, fazendo deste evento uma grande montra da Doçaria Conventual, contando com a presença de inúmeros expositores em representação dos vários pontos do território e das suas “doces” referências maiores, qual viagem a portugal… com inicio é terminus no convento de S. Gonçalo d’ Amarante!
Promover a mostra e venda da doçaria conventual de Amarante e do todo nacional, valorizando o que de melhor e mais doce se produz de norte a sul de portugal. Reavivar a memória de outros tempos, proporcionar o contacto com a história e a tradição da doçaria, são objectivos deste evento que Amarante acolhe e milhares de “gulosos” visitantes procuram…

«Feira da Doçaria Conventual- doces no Convento»
Claustros do Convento de S. Gonçalo de Amarante: dias 10, 11 e 12 de maio
