Ah paraísos terrenos onde ainda vale a pena …comer, beber e desfrutar ! Um deles, com ou sem “pedregulhos” (como reza a história local) é S. Lourenço da Montaria, freguesia do concelho de Viana do Castelo, que apresenta entre os dias 19 a 21 deste mês de julho a «Feira do Chouriço e da Broa».

Numa iniciativa da junta de freguesia local, promover os produtos locais, confeccionados segundo a tradição e contribuir para a dinamização da economia local são objectivos do certame que já se tornou habitual, atraindo à aldeia gente dos quatro cantos do território. Sim, porque muito para além da qualidade do chouriço da Montaria e da Broa de Milho, duas das maiores referências deste pequeno mas aprazível povoado, diversos outros produtos locais como o presunto, o mel, os licores, os enchidos da Montaria, até aos bolinhos caseiros, que as vendedeiras fazem gosto de dar a provar, tudo é de comer …e levar para casa.

Ah como nem só iguarias gastronómicas se faz a vida, aproveite e conheça a história, de São Mamede de “Pedrulhos”, dada a quantidade de pedregulhos outrora existentes no local que hoje é S. Lourenço, desfrute da paisagem onde a Serra e o rio Arga são referências paisagistico-económicas destas paragens, salpicadas aqui e ali de moinhos e azenhas, que ao longo dos anos foram aproveitando as águas dos riachos e corredoras para moer o milho, de que é feita a tradicional Broa, de Montaria.

Feira do Chouriço e da Broa de Montaria
S. Lourenço de Montaria (Viana do Castelo) de 19 a 21 de julho