Cereja “de primeira” apanha em Proença


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Proença-a-Nova é um concelho do interior onde a produção da cereja é uma das formas de ocupação das suas gentes, assumindo o produto um lugar de destaque na economia local. E não apenas pela cereja propriamente dita, mas também pelos derivados deste fruto, como são os casos das compotas, licores, dos bolos e mais recentemente dos bombons de cereja, confeccionados de forma artesanal. A estas especialidades bem se podem juntar outras, não menos famosas, apaladadas como os enchidos, os biscoitos, o bolo finto e até os vinhos bem como o artesanato regional, constituindo uma montra diversificada de produtos regionais que servem de atractivo do já habitual “Festival da Cereja”.Cc03/14

Organizado pela Liga dos Amigos dos Montes da Senhora e contando com o apoio do município de Proença-a-Nova, o evento tem lugar em Montes da Senhora, realizando-se este ano a 17 e 18 de maio, devendo ser mais uma vez, o primeiro do género a nível nacional, dadas as condições naturais e climáticas destas paragens, que dão origem a uma boa cereja, amadurecida precocemente o que faz toda a diferença constituindo já “imagem de marca” de Proença-a-Nova.

Animação, actividades desportivas e culturais completam o programa destes dois concorridos e coloridos dias de “festa” em Proença-a-Nova, ou não fosse este um território salpicado aqui e ali de grandes cerejais, que lhe emprestam tonalidades e aromas, capazes de cativar quem desconhece esta terra e concelho e de tornar reincidentes todos aqueles que um dia acabaram descobrindo esta paleta de cores…
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Festival da Cereja dos Montes da Senhora
Proença-a-Nova dias 17 e 18 de maio

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