Bienal do Azeite -V edição. É já conhecida a data da realização do certame que coloca em evidência um dos produtos regionais de maior importância para o concelho e região – A Bienal do Azeite, agendada para os dias 1,2 e 3 de julho, em Castelo Branco.
A iniciativa acontece num ano em que se batem records de produção nacional do “ouro” português, qualquer coisa como 106 toneladas o que significa aliás o terceiro maior registo dos últimos cem anos.
A “Capital do Azeite” assumida por Castelo Branco tem nesta edição de 2016 o foco no Azeite e na Dieta Mediterrânica à qual esta associado. A V edição da Bienal do Azeite, em pleno centro cívico de Castelo Branco versará as provas de azeite, a gastronomia com pratos que serão confeccionados obviamente com diferentes ingredientes mas onde o azeite assume particular importância, dando-lhe um toque particular.
V edição da Bienal do Azeite
Castelo Branco, dias 1, 2 e 3 de julho
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