Nem  Condes, nem Reis …porque a Rainha é mesmo a Gastronomia Portuguesa, quando da realização da  18ª Feira de Gastronomia de Vila do Conde. O certame que se afirma a a cada edição como um dos eventos de prestígio no panorama regional e nacional, tem por cenário os Jardins da Av. Júlio Graça, entre  19 e 28 de Agosto de 2016.

O  melhor da cozinha portuguesa , que  o mesmo é dizer uma mostra gastronómica das diferentes regiões do luso território  espera os comensais tanto nas Tasquinhas e Restaurantes no evento como também em Vila do Conde onde o património cultural e edificado serve de cenário…

Uma particularidade entre outras desta “Feira de Gastronomia” de Vila do Conde além da panóplia de ementas das diferentes regiões do país, é a possibilidade de fazer perdurar no tempo e na mente todas as maravilhas da cozinha portuguesa. Como ? Através de todo acervo bibliográfico patente na Feira do Livro dedicado em exclusivo à temática da Cozinha Portuguesa, sabendo que temos bons pratos, inúmeros especialistas, sejam eles cozinheiros, doceiras, chefs de cozinha e claro experts em vinhos, muitos dos quais com obra publicada, podendo essas experiências, sugestões, receitas ser replicadas na casa de cada um…

Um roteiro feito do pão tradicional aos bolos e biscoitos, dos enchidos às carnes fumadas, passando pelos queijos, compotas e geleias, ervas aromáticas, azeites e vinagres, mas também pelos chás e infusões ou, ainda, pelos vinhos, espumantes e digestivos e com origem tão diversa desde o Minho ao Algarve, passando pelas Regiões Autónomas dos Açores e da Madeira. De tudo um pouco se pode encontrar, provar, adquirir na “Feira de Gastronomia de Vila do Conde” nesta sua 18ª edição.

Viajar pelo país, tendo como pano de fundo o melhor da gastronomia portuguesa é então possível a partir de um um único ponto do luso território -Vila do Conde…

18ª Feira da Gastronomia Portuguesa

Vila do Conde, de 19 a 28 de agosto 2016