Está em desenvolvimento a edição de 2023 do programa «Experiências com Sabor». a realização deste conjunto de fins-de- semama gastronómicos é uma inicitiva do Munícipio de Palmela, que visa por um lado a promoção de um conjunto de produtos endógenos locais e por outro a conquista de públicos para que visitem Palmela. Experienciar alguns dos sabores como são os casos do Queijo de ovelha, produzido na Quinta do Anjo, da tradicional “Sopa Caramela”, do Coelho à moda de Palmela, comer fruta ou beber Vinhos ou Moscatel cuja produção é garantida e exclusiva deste concelho da península de Setúbal é a proposta ou desafio colocado a todos quantos gostam de passear e conhecer os recantos históricos e culturais deste nosso Portugal. Tem ainda esta inicitaiva um outro intuito, não menos importante, diga-se de passagem que é trazer pessoas à vila e concelho nomeadamente a restauração local com evidentes mais valias para a economia local.

Do calendário deste evento faz entãoo parte a «Semana Gastronómica do Queijo de ovelha» agendada para os dias 31 de março, 1, 2, 7, 8 e 9 de abril com a particularidade de nas ementas dos restaurantes palmelenses, constarem entradas, pratos e sobremesas onde o Queijo de ovelha é elemento principal.

Dar a conhecer, um pouco desta faceta do quotidinao das gentes locais que vai desde a criação de ovelhas, pasando pela produção do Queijo, sem esquecer a forma de levar à mesa esta especialidade alimentar constitui outro dos objevtivos das Experiências com Sabor que estão em curso no concelho de Palmela.

Se nunca contemplou a vista de todo essse teritório, com que nos deparamos a partir do altaneiro Castelo de Palmela ou nunca almoçou ou jantou num dos restaurantes de referência locais, ou tomo como prelúdio de uma boa refeição um cálice de Moscatel, tem agora essa oportunidade de experienciar, com sensasções e sabores a realidade de Palmela.

O convite aqui fica. Experimente um Moscatel, aprecie sabor e textura do Queijo local, ou aqueça o estômago com um Sopa Caramela e por certo se sentirá agradecida(o) pela dedicação e saber receber dos palmelões.

«Experiências com Sabor, em Palmela todo o ano de 2023» (ver calendário específico)

Fim de Semana Gastronómico do Queijo de ovelha , dias 31 de março /1 e 2/7, 8 e 9 abril