Convite para “Milhos” à mesa em Ribeira de Pena


E se de repente o convite para um “Fim de Semana Gastronómico» viesse de Camilo Castelo Branco, qual seria a sua resposta. Com certeza que não poderia recusar mesmo antes de saber qual seria a ementa !

Pois a proposta é do Municipio de Ribeira de Pena e do Turismo do Porto e Norte de Portugal, que em conjunto com a restauração e hotelaria locais, levam a efeito entre os dias 3 e 5 de março o «Fim de Semana Gastronómico dos Milhos».

Um dos pratos tipicos, dos mais apreciados aliás nesta egião entre Douro e Minho é ‘rei’ nesta iniciativa. Depois os vinhos, o pão, os enchidos, a doçaria, complementam a refeição numa terra onde o escritor casou e viveu …Ah não sabia ! Fica aqui a informação e mais um motivo para fazer uma refeição (ou mais) e pernoitar e explorar as potencialidades gastronómicas e turisticas de Ribeira de Pena.

É aqui que um conjunto de estabelecimentos de hotelaria e restauração do concelho, aderentes a esta jornada gastronómica preparam e levam à mesa, os tradicionais “Milhos” que podem ser – tome nota: “esfuçados, escornados ou esgravatados”, que o mesmo é dizer, acompanhados de carnes de porco ou de vitela.

Numa palavra um ‘convite’ para três dias de bem comer e chorar por mais…
Venha daí a

Ribeira de Pena, nos dias 3 a 5 de março para um

«Fim de Semana Gastronómico dos Milhos»

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