O Borrego vai ser “rei” à mesa em Castro Verde. Vem aí o 4º « Festival dos Sabores do Borrego», numa iniciativa Câmara Municipal de Castro Verde, em parceria com o Agrupamento de Produtores Pecuários – Carnes do Campo Branco S.A. e também a Associação dos Agricultores do Campo Branco.

O certame que tem lugar nos dias 31 de março, 1 e 2 de abril visa principalmente valorizar e promover a gastronomia regional com ênfase nos pratos confeccionados com Borrego. A gastronomia é na verdade, o ‘prato principal’ deste evento que terá um Restaurante central no recinto, constituindo ao memso tempo uma grande montra da identidade local, com a presença do Cante Alentejano, que diga-se é Património Cultural da Humanidade, do artesanato, bem como do setor pecuário que tem um peso muito significativo na economia de Castro Verde e da região.

Os comes e bebes, as Tasquinhas, a animação própria de uma festa, onde não faltam a música popular e os concertos marcam este edição do Festival dos Sabores do Borrego, em Castro Verde.  

4ª Festival dos Sabores do Borrego

Castro Verde, dias 31 de março, 1 e 2 de abril