Sabia que se pode fazer uma refeição diferente com Peixe do Rio e até Lagostim em terras do interior ? É verdade e ainda mais com uma paisagem de cortar a respiração … Acontece em Ferreira do Zêzere onde o Municipio decidiu avançat com um Festival Gastronómico, com o intuito de dinamizar a economia local e proporcionar a degustação destas especialidades que se confeccionbam por aqui de forma muito própria e diversa.

Mas afinal o que se poderá comer, pescado ou apanhado no rio Zêzere ?

Desde logo, para entrada Empadas ou Rissós de Lagostim. A seguir no menu a “Sopa de Lagostim”, ou então “Açorda de Lagostim”. Entre as muitas opções, não deixe de apreciar por exemplo o “Creme de Lagostim”. No capítulos dos partos sugere-se ” Peixe do Rio frito, com Migas ou com Arroz de Tomate, ou se preferir acompanhado de Arroz de Feijão. Ainda uma outra sugestão “Cogumelos recheados com Lagostim”. E por aqui nos ficamos para que seja você, amigo leitor a descobrir e apreciar à mesa em Ferreira do Zêzere.

O «Festival Gastronómico do Lagostim e do Peixe do Rio» acontece entre os dias 21 e 25 de abril. Esta é a oportunidade para conhecer os Sabores do Zêzere, mas igualmente a oportunidade para descobrir o património natural, arqueológico, arquitetónico e cultural deste concelho tão singular – Ferreira do Zêzere que diga-se é terra de múltiplas aldeias ribeirinhas, de trilhos, de grutas onde se podem e devem fazer passeios pela natureza e contemplar a beleza deste território…

O convite está feito ! Resta -nos desejar-lhes um bom Fim de Semana Gastronómico e cultural em Ferreira do Zêzere recheado de bons Sabores e comtemplações da mãe natureza!

Festival Gastronómico -Sabores do Zêzere

Ferreira do Zêzere (restauração local) de 21 a 25 de abril