A boa e saborosa cozinha alentejana volta a estar em evidência em Moura, com a realização de um “Fim de Semana Gastronómico” onde o «Pão e o Azeite» puro, genuíno, de qualidade são os protagonistas. Ah e mais importante ainda, “made in ” Moura.
O evento, da responsabilidade do Município de Moura tem lugar nos dias 3 e 4 de junho e envolve, como não poderia deixar de ser, os restaurantes locais aderentes. E por todas as razões e mais esta, de mostrar e dar a provar duas das maiores referências deste concelho, não serão defraudadas as expectativas de quem venha a Moura, para degustar a cozinha regional alentejana.
As opções sobretudo ao nível dos pratos de carne e das migas, com acompanhamento diverso e saboroso, por força da junção do bom Azeite …de Moura, sublinhe-se e, das ervas aromáticas não vão faltar à mesa, sempre no repeito pelas tradições e as receitas que foram passando de geração em geração. A adicionar ainda uma boa dose de criatividade dos chefs e cozinheiras locais, que convidam a experiências únicas em termos de refeições, do acolhimento e do serviço prestado aos clientes/visitantes.
De referenciar que toda a restaração do concelho de Moura, aderente aos Fins de Semana Gastronómicos, a este de inicio de junho e outros que se vão seguir, estão devidamente identificados, quer nos materiais promocionais quer ainda na entrada dos respectivos estabelecimentos com o selo “Moura- Terra Mãe do Azeite do Alentejo”.
A promoção da gastronomia tradicional alentejana e a dinamização do tecido económico local, com foco na restauração e hotelaria, mas também no que se refere a promoção e valorização dos produtos endógenos do concelho de Moura, que são aliás diferenciadores e autênticos embiaxadores deste território, contsituem os objectivos inerentes a estas iniciativas da Câmara Municipal de Moura.
De adiantar desde que já, que os próximos convites para visitar e saborear Moura e a sua tradição gastronómica, fazem-se no âmbito do Fins de Semana Gastron
m de Se omiae o erentes e há srews Nos dias 3 e 4 de junho o Pão e o Azeite serão reis nos Fins de Semana Gastronómicos dedicados ao “Tomate à mesa ” e aos “Pratos de Caça” que terão lugar dias 5 e 6 de agosto e 26 e 27 de novembro, respectivamente.
Saborear Moura e conhecer este concelho, marcadamente alentejano é a proposta que aqui deixamos.!
«Fim de Semana Gastronómico do “Pão e do Azeite” »
Moura (restauração local) dias 5 e 6 de junho
