Os sabores tradicionais do Minho estão de regresso a Valença no âmbito da realização do “Festival Gastronómico -Sabores Serranos” marcado para o fim de semana de 11 e 12 de junho. O certame (mais um) organizado pelo Município de Valença, terá lugar no Parque de São Sebastião, em São Julião e porá à prova todo…
Etiqueta: carne de porco
Sopas, açordas e porco são opção em Grândola
Os pratos com recurso ao porco, as Sopas e as Açordas são as propostas de refeição neste fim de semana gastronómico em Grândola. O município de Grândola decidiu levar a efeito uma série de Fins de Semana Gastronómicos com o intuito de promover a cozinha regional, dinamizar a economia local, uma vez que conta com…
sai uma dose de Borre(guinho) ao Alandroal
O Alandroal decidiu fazer de 2015 uma grande e continuada Festa da Gastronomia alentejana. Daí que cada mês, seja subordinado a um prato da cozinha local e regional. A tradição ainda e o que era por estas terras do imenso Alentejo, pelo que juntando-lhe uma série de ingredientes e o saber fazer das cozinheiras de…
tecer as melhores referências ao Porco d’ Arraiolos
Estendido foi já o tapete… por onde vão passar todos aqueles que não querem permanecer na ignorância de nunca ter provado das melhores iguarias que Arraiolos tem para oferecer. Os aromas esses sentem-se já no ar, enquanto os sabores se vão apurando à medida que o tempo passa, sendo certo e sabido que de tradições,…
Tradição e Sabores apresentam-se em Miranda
Miranda do Douro já prepara mais uma edição do «Festival de Sabores Mirandeses» que tem lugar nos dias 14, 15 e 16 de Fevereiro-2014. Um evento em que tradição, cultura bem como a gastronomia da região transmontana vão estar em grande evidência. A tradição ainda é o que era pelo que o “Fumeiro” é cabeça…
“Vivó Porco” … à moda de Miranda
“Vivó Porco” que é como quem diz, mate-se o dito e leve-se à mesa, no fim de semana de 6, 7 e 8 de dezembro em Miranda do Corvo. Promover a riqueza da gastronomia deste concelho e contribuir para a dinamização da restauração local, dando a conhecer também as potencialidades turisticas deste território são objectivos…
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