Cabrito é sempre cabrito mas em Penalva do Castelo é especial, pois conta com os “Sabores de Penalva” e também os saberes das gentes locais. E isso prova-se no fim de semana gastronómico que tem lugar nos dias 27 e 28 de fevereiro. Confeccionado de tantas maneiras como a diversidade do restaurantes aderentes a esta…
Etiqueta: vinhos do Dão
Algodres na tradição no Queijo da Serra
Fornos de Algodres volta a ser cenário da realização de um certame que é imagem de marca do concelho e da região. A Feira do Queijo Serra da Estrela, que como o nome indicia, tem como “cabeça de cartaz”, se assim se pode dizer, o genuíno Queijo “made in” Serra da Estrela, mas não deixa…
“Estrela” maior de Algodres é o Queijo da Serra
Das ovelhas ao Queijo, passando pelo leite de tudo se fala e vê em Fornos de Algodres no âmbito da edição deste ano da Feira do Queijo, que tem lugar no fim-de-semana de 14 e 15 de março. E não pense que não há muito para ver, provar e de que falar no quadro deste…
Queijo e hospitalidade ” Serra da Estrela” provam-se
O Queijo prova-se… A qualidade cria-se (e comprova-se à medida que o tempo passa e que melhor se produz… )! Já a hospitalidade é coisa que só alguns conseguem afirmar, fazendo-o de forma singular, juntando o “saber fazer” com trabalho e dedicação q.b com o bem receber, mostrando o que de melhor a terra e…
Dão, ai se dão Vinhos em Viseu…
Ai Agostinho, que rico Vinho !!! Vai mais uma pinguinha ? Ai não que não vai …até por que DÃO !!! “DÃO” -se a provar na mostra que tem lugar entre 5 e 7 de dezembro, em Viseu. A iniciativa denominada «Vinhos de Inverno» anima (e de que maneira!) por estes dias o Solar do…
Queijo da Serra entre as “Estrelas” d’Algodres
O “Queijo Serra da Estrela”, imagem de marca do concelho de Fornos de Algodres e da região é o grande cartaz da “Feira do Queijo” e produtos locais que tem lugar nesta vila serrana, dia 8 de março. Promover a panóplia de produtos locais e regionais, onde o “Queijo” é efectivamente a estrela do certame,…
“Queijo Serra” dá-se a provar em Penalva do Castelo
O Queijo, o Pastor (e o seu rebanho) são das grandes referências de Penalva do Castelo, concelho que integra a Região Demarcada do Queijo Serra da Estrela. E são-no ao longo de todo o ano e mais ainda no âmbito desta “Feira/Festa” que tem lugar a 8 de fevereiro, naquela que é a verdadeira homenagem,…
agora é que “Dão” Nelas…
Agora é que “Dão” Nelas… Nas provas e nos vinhos, desta afamada região vitivínicola. A exemplo de outras localidades e regiões de produção de Vinhos, também Nelas, decidiu associar-se ao Dia europeu do Enoturismo. Daí o programa elaborado pela Câmara Municipal de Nelas, em colaboração com sete produtores de vinho do Concelho que integra a…
“Saltarico da montanha” à mesa, em Mangualde
«Feira dos Santos, à Mesa» é a designação da iniciativa que tem lugar em Mangualde, entre 1 e 3 de novembro. E se para as gentes locais, ela constitui oportunidade de promover as suas iguarias e tradições, aos outros – os visitantes, abre a possibilidade de saborear a gastronomia serrana. Coincidente com a já secular…
“Dão” – se a provar vinhos, em Nelas
O maior certame de vinhos da “Região Demarcada do Dão” está aí, prestes a ter lugar. De 6 a 8 de setembro Nelas abre-se de “par em par” e recebe milhares de pessoas que vêm em busca do “Dão”, ou melhor, de provar o ex-libris maior desta região vitivinícola mas também muitos outros produtos e…
Confrariamor.com 
Deverá estar ligado para publicar um comentário.