O tradicional “coque frite” é uma especialidade da cidade do Sado. Mas nem só de choco frito vive esta mostra gastronómica que Setúbal leva a efeito envolvendo mais de cinco dezenas de restaurantes locais e ementas que vão do choco assado, com e sem tinta, ensopado de choco, à antiga, caldeirada de choco, estufado, ao alhinho, de pitéu, feijoada de choco…

O Festival do Choco, independentemente da forma como é cozinhado e levado à mesa dos comensais – conta com o saber dos chefes de cozinha e a companhia de (bons) Vinhos de Palmela e ou de terras do Sado.
Se já é apreciador venha daí ao encontro do Choco “frite” …se nunca comeu por certo que passará a ser fã… de alguns dos pratos com o dito …Até 10 de março Setúbal espera por si… no Festival do Choco.