«Hoje há Caldo de Nabos»…uma iniciativa da Câmara Municipal de Gondomar a decorrer até ao próximo dia 13 de outubro.

É já a XXII edição do Festival Gastronómico “Hoje há Caldo de Nabos” aquela que está a decorrer, ao que se sabe com enorme êxito ou não tivesse o certame vários atractivos. E a prova é que “Caldo, a Caldo” dia após dia, certo é que lá se vão os Nabos de Gondomar. Isto porque no recinto do certame há uma permanente mole de gente que sentados “à volta da mesa” lá vão provando e comprovando que as lusas tradições gastronómicas, aqui marcam pontos. E até Valentim Loureiro meteu pés a caminho, saboreando o ainda escaldante Caldinho que lhe meteram na tigela, manifestando, sempre de uma forma irónica e com sons que lhe são peculiares, o apreço pelas cozinheiras gondomarenses.

Ah ainda não reparou, mas no âmbito deste Festival Gastronómico “Hoje há Caldo de Nabos”, saiba quão valorizados são os talentos culinários, incentivando os novos industriais da restauração a dar o seu melhor pelo evento, sempre diferente e rejuvenescido além de que sabiamente cozinhados e bem comidos vão ser ainda por mais uns dias os “Nabos” locais.

Mas p’ró ano voltará o evento com os melhores “Caldos de Nabo” certame que tem por objectivos, recorde-se ” preservar e valorizar a gastronomia como identidade cultural, elemento que torna aliás, Gondomar num município com forte atractividade turística, além de que esta e outras iniciativas gastronómicas, constituem a forma de dinamizar o tecido sócio-económico do Município, nomeadamente o setor da restauração.Cc09/13

Festival Gastronómico “Hoje há Caldo de Nabos
GONDOMAR:até 6 de outubro