Eles levam a “casa às costas”, chamam-lhe nomes pouco habituais, são alvo de muita crítica por parte dos mais puritanos . Na verdade mesmo escondidos… continuam a ser indispensáveis no festival, onde por muito improvável que seja a companhia, continuam a ser eles os mais apreciados ou solicitados! Falamos dos gastrópodes ou vulgarmente conhecidos por…
Etiqueta: animação
um mar de iniciativa na Costa da Caparica
Costa da Caparica …e o oceano por pano de fundo. Costa de mar, de praia, de surf. Costa de pesca e dos pescadores. A Costa da Caparica é também dos sabores do que vem à mesa…com sabor a mar. Caparica da Sardinha assada, do Carapau manteiga, da Caldeirada, do bom peixe, do marisco, dos petiscos,…
Melhor só nas Tasquinhas de Rio Maior
Jogamos o jogo das palavras. Se lhe disser “Lapardana” o que responderia ? Agora o termo é “Queijinhos de Sal… o que terá algo a ver com queijos com excesso de sal ou com algo feito em sal mas em formato redondo que nem queijo !! Será? Arriscará certamente a dizer que “Sopa de Fressura”…
Óbidos de volta com a magia do Chocolate
Chocolate uma palavra mágica que em Óbidos assume um significado muito especial. Ainda agora começamos 2016 mas já se sabe de quem vá preparando o estômago, a bolsa e a agenda para poder saborear o chocolate, que estará em evidência no maior certame dos género realizado no luso território – o Festival Internacional de Chocolate…
“previsão” de SARRABULHO em Ponte Lima
Faça a ponte…para um excelente fim-de semana turístico-gastronómico e visite Ponte de Lima. Desfrute das maravilhas da cidade limiana e delicie-se com o Arroz de Sarrabulho nos dias 29, 30 e 31 de janeiro. Três dias marcados pela realização da Feira do Porco (bísaro) e as Delícias do Sarrabulho, iniciativa que se insere nos Fins…
Sopas e doces de S. Martinho
Não se trata de erro de escrita, muito menos de visão ou ainda eventual proximidade no calendário… mas as “Sopas E Doces de S. Martinho” estão a chegar. É de uma Feira de Sopas e Doces em S.Martinho da Cortiça, concelho de Arganil que falamos e por proximidade da sua realização a 17 de maio…
É a festa do Vinho …do Cartaxo
Se o Vinho do Cartaxo é o seu grande “embaixador” a Gastronomia e as tradições constituem imagem de marca deste concelho ribatejano, com muito por contar e descobrir. E de 30 de abril a 3 de maio a oportunidade de o fazer, amigo leitor aí está, no âmbito de uma festa que bem se poderá…
Sabores do “Toiro Bravo” e de Coruche
Coruche, em plena Lezíria tem tanto de belo como de diverso, em termos de actividades e potencialidades. Da pesca à agricultura, passando pela viticultura, sem esquecer as actividades inerentes à tauromaquia de tudo se pode apreciar por estas paragens de múltiplas cores e também sabores. Dos vinhos, aos cavalos (que aqui não são de madeira),…
Amor e Chocolate de “mãos dadas” em Óbidos
É, bem se poderá dizer um Mundo…de Chocolate. E num magno espaço para todos, independentemente dos gostos e dos sabores mais apreciados, a realidade cruza-se com o sonho com muita animação à mistura. A par das provas, da comercialização dos mais diferentes produtos de Chocolate ou com Chocolates, ainda os workshops destinados a miúdos e…
Dos sabores e tradições de Valença…
Tradição rima com sabores, tranquilidade “casa” com paisagem, deslumbre sente-se perante Valença como das Tasquinhas emanam os cheiros e “Sabores da Aldeia”. Dito deste modo, já se sabe, todos os caminhos vão dar a terras de Valença que acolhe entre 17 e 19 de abril o «Festival Gastronómico de Valença» A iniciativa da responsabilidade da…
Reguengos do eno-turismo abre-se ao mundo
“Cidade Europeia do Vinho 2015” é uma distinção atribuída a Reguengos de Monsaraz, pela RECEVIN – Rede Europeia de Cidades do Vinho. Mais que a distinção é de responsabilidade e oportunidade, tanto para o município as suas potencialidades económico-vinico-turisticas quer sobretudo para todos os produtores locais uma vez que todas as atenções recaem sobre este…
Bola Doce ( e demais produtos) de Miranda
Uma “montanha” de iguarias que nos fazem espevitar as papilas gustativas. Sabores intensos, tradições antigas e que se perpetuam com o gosto e o saber de gerações que amam a sua terra e a dignificam nomeadamente através da gastronomia. Ah se os vinhos nos deixam tontos, as tenras carnes fazem-nos salivar e logo vem a…
Confrariamor.com 
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