Coruche, em plena Lezíria tem tanto de belo como de diverso, em termos de actividades e potencialidades. Da pesca à agricultura, passando pela viticultura, sem esquecer as actividades inerentes à tauromaquia de tudo se pode apreciar por estas paragens de múltiplas cores e também sabores. Dos vinhos, aos cavalos (que aqui não são de madeira),…
Autor: Carlos Carvalho
Deixe-se de lérias… e venha saborear Amarante!
Amarante é conhecida pelo seu património natural, edificado, histórico mas igualmente pela doçaria conventual, muito rica e diversificada que só de lembrar algumas das suas referências nos cresce água na boca. Ora fazendo juz à tradição, preservada durante os anos e promovendo o que de melhor se faz por estas acolhedoras paragens, Amarante apresenta a…
Degustar Lagos e o folar algarvio
Lagos tem todo o interesse em mostrar os produtos de referência locais, onde não falta, e no respeito pela tradição, o Folar da Páscoa. Em tempo de fim de semana alargado, mas igualmente de bom tempo e sobretudo de turismo e turistas nacionais e estrangeiros esta é a oportunidade de saborear muitas das iguarias da…
Alfândega da melhor “Cereja nacional”
Divulgar os produtos locais, mostrar as actividades económicas, ajudar a descobrir as potencialidades turísticas de Alfândega da Fé é a grande aposta do município local, ao realizar a «Festa da Cereja» de Alfândega que tem lugar dias 9, 10 e 11 de junho. O evento que de ano para ano se tem afirmado no panorama…
é azul, tem valias, vamos ad…Mirtilo !
O melhor será mesmo ad…Mirtilo !Mas que democrácia seria esta caso não o fizessem havendo razões válidas para tal! É bom, tem cor azul, existem múltiplos usos, faz bem até à saúde mas sobretudo é uma mais valia para a economia regional e mesmo nacional e os portugueses sabem disto, está bem de SE..VER… Ora…
Bola Doce Mirandesa “rainha” da festa
La Bolha Doce Mirandesa es unã fiesta. Mucha Animaçon hace de Miranda del Duero uña tierra sin igual …Es tiempo de besita a las barraquitas y porba del Folar Mirandês! É tempo de Páscoa a chegar e todos a deliciarem-se com a Bola doce mirandesa. Este evento tem como principais objectivos contribuir para a divulgação,…
Algarve interior de cheiros e sabores
O tempo é de matar saudades dos sabores e aromas desse algarve ameno e acolhedor de que Tavira é um bom exemplo. A oportunidade essa é agora entre 31 de março e 23 de abril no âmbito do” Festival de Gastronomia Serrana”. A iniciativa já na sua 14ª edição é da responsabilidade da Câmara Municipal…
Vidigueira, branco, fresco e conquistador
A Câmara Municipal de Vidigueira organiza entre os dias 14 e 16 de abril, a terceira edição do evento “VIDIGUEIRA BRANCO – Feira do Vinho e do Cante” que pretende promover os vinhos da sub-região vitivinícola de Vidigueira, o azeite, o cante alentejano e a gastronomia tradicional. O programa desta iniciativa vai integrar a Mostra…
Enguias “à Benfica” conquistam adeptos
“Provar” e “tomar-lhe o gosto” podem até ser a mesma coisa… Mas no caso de Benfica do Ribatejo, ao saborear por parte de umas boas centenas de comensais, veio juntar-se o gosto, mas também o empenho, a vontade de organizar um evento onde as Enguias são o cartaz principal graças ao saber de cozinheiras e…
Arroz (carolino) & companhia …
Uma nova e saborosa aposta do Município de Benavente, na promoção de um dos produtos que a terra e as gentes locais, com o sua dedicação acabam pondo à prova – o “arroz carolino”, surge agora… Então o “Arroz Doce” não era já um dos “embaixadores” da cozinha regional ribatejana, com um toque muito especial,…
mostra de “Saberes e Sabores”de Mourão
MMS …Não se trata de linguagem tecnológica mas de uma realidade que acontece e se divulga num tempo preciso! É em Maio, num dos seus fins de semana que Mourão mostra os “Saberes e Sabores da Raia” alentejana acrescente-se, onde o concelho se insere. “Saberes e Sabores da Raia” é então uma feira, com as…
Oleiros serve Cabrito “estonado”
A Páscoa está aí …e com ela o tempo de destaque para algumas das tradições, quer as religiosas quer sobretudo as gastronómicas. Algumas das iguarias, a forma como sempre se confeccionaram e chegam à mesa familiar, nos diversos pontos do luso território é o grande foco neste particular espaço temporal. O Cabrito Estonado …de Oleiros…

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