É nacional e é bom…! Pode mesmo dizer-se que é o maior, o mais representativo de todo o território português, incluindo as ilhas dos Açores e da Madeira. Contempla a gastronomia, a doçaria tradicional e conventual e também os Vinhos. Todos os que aqui acorram ao nosso site podem ficar a saber a par e…
Categoria: Arquivo
Vivam os produtos endógenos e quem os valoriza
Todos os que aqui acorram ao nosso site podem ficar a saber a par e passo os eventos que ao acontecer, de norte a sul, do luso território, sem esquecer como é evidente as ilhas dos Açores e da Madeira. Aqui escreve-se e fala-se dos produtos endógenos das nossas aldeias, vilas e cidades. Queremos fazer…
a cozinha regional que os bons garfos apreciam
Todos os que aqui acorram ao nosso site podem ficar a saber a par e passo os eventos que ao acontecer, de norte a sul, do luso território, sem esquecer como é evidente as ilhas dos Açores e da Madeira. Aqui escreve-se e fala-se dos produtos endógenos das nossas aldeias, vilas e cidades. Queremos fazer…
Comida que nos enche de orgulho e também a barriga
Todos os que aqui acorram ao nosso site podem ficar a saber a par e passo os eventos que ao acontecer, de norte a sul, do luso território, sem esquecer como é evidente as ilhas dos Açores e da Madeira. Aqui escreve-se e fala-se dos produtos endógenos das nossas aldeias, vilas e cidades. Queremos fazer…
Eventos que não podem perder …
Todos os que aqui acorram ao nosso site podem ficar a saber a par e passo os eventos que ao acontecer, de norte a sul, do luso território, sem esquecer como é evidente as ilhas dos Açores e da Madeira. Aqui escreve-se e fala-se dos produtos endógenos das nossas aldeias, vilas e cidades. Queremos fazer…
Eventos que valorizam a cozinha regional
Todos os que aqui acorram ao nosso site podem ficar a saber a par e passo os eventos que ao acontecer, de norte a sul, do luso território, sem esquecer como é evidente as ilhas dos Açores e da Madeira. Aqui escreve-se e fala-se dos produtos endógenos das nossas aldeias, vilas e cidades. Queremos fazer…
Cozinha regional regada com Aguardente Doc Lourinhã
Esta aí a “4ª Quinzena Gastronómica Aguardente DOC Lourinhã” numa organização da Câmara Municipal da Lourinhã, em parceria com a CVR de Lisboa, Adega Cooperativa da Lourinhã, Colegiada da Nossa Senhora da Anunciação da Lourinhã e Quinta do Rol. O evento que tem lugar de 19 a 29 de março e que conta com quase…
eu vou a Viana…comer Bacalhau !
Eu hei-de ir a Viana, ao Bacalhau… qual desejo tornado realidade que você pode muito bem concretizar com prazer, claro está, no âmbito do Fim de semana Gastronómico de Viana do Castelo que vai ter lugar no ultimo fim de semana deste mês de março. Ah prazer rima com Sabor, tradição e qualidade quando se…
Baião do “Cozido” e do fumeiro tradicional
A gastronomia de Baião é tão especial que até há quem diga que Eça de Queirós se apaixonou tanto pela paisagem desta terra como pelos sabores da sua cozinha tradicional quando escreveu “A Cidade e as Serras”. Agora são vocês, (amigos leitores) a poder provar e comprovar os Sabores de Baião e as tradições que…
Gradil fica mais doce …com saberes e sabores à prova
Caminhar, satisfazer os estômagos, adoçar as bocas, beber uns copos ou umas “bejecas”, mostrar dotes culinários, relembrar tradições, promover a cozinha regional, fazer a festa, conviver são tudo atributos em evidência no âmbito do Festival da Doçaria, que tem lugar em Gradil, freguesia do concelho de Mafra. A iniciativa da Casa do Povo de Gradil,…
Cozido barrosão “enche” barrigas em Boticas
Os Fins de Semana Gastronómicos do “Cozido Barrosão”, prosseguem ate final do mês de março, com esta iguaria como “prato forte” deste tempo e da cozinha regional portuguesa. A iniciativa que já vem sendo habitual nesta altura do ano, aliás a mais propícia para a confecção de pratos quentes, contendo todo um conjunto de ingredientes…
Felgueiras acolhe magna “festa do Pão de Ló”
Numa balança coloque-se a farinha (de trigo) que dará a massa necessária, prepare-se a par desta uma base de ovos, junte-se-lhe o açúcar e leve-se ao forno… Na verdade é de Pão-de-Ló, que falamos mas não um qualquer, antes o de Margaride, que é um doce muito antigo e tradicional, que por isso mesmo não…
Confrariamor.com 
Deverá estar ligado para publicar um comentário.