Todas iguais, mas todas diferentes! Parece até uma contradição, pois quando se fala de Fumeiro, nada há que o distinga (por si só) ao usar o termo. Na verdade o principal produto é o mesmo, mas como os produtores são diversos, as diferenças serão evidentes quando chega o momento do seu uso, como petisco ou…
Etiqueta: tradição
Anho assado à sua mesa no Marco !
Anho Assado com Arroz de Forno, já comeu ?!! As Fatias do Freixo conhece ?!! E o Vinho Verde branco, tinto ou rosé de Marco de Canaveses, alguma vez bebeu ? !!! Pois, então está na altura exata para comer, beber, deliciar-se com estas três grandes referências deste concelho hospitaleiro. E referimos, altura ideal porque…
“previsão” de SARRABULHO em Ponte Lima
Faça a ponte…para um excelente fim-de semana turístico-gastronómico e visite Ponte de Lima. Desfrute das maravilhas da cidade limiana e delicie-se com o Arroz de Sarrabulho nos dias 29, 30 e 31 de janeiro. Três dias marcados pela realização da Feira do Porco (bísaro) e as Delícias do Sarrabulho, iniciativa que se insere nos Fins…
“Migas” venham daí “Todos” a Ferreira do Zêzere
“Migas” não há que perder a oportunidade de bem comer em Ferreira do Zêzere. É aqui nos restaurantes deste concelho amigos que se realiza até 31 de janeiro o 5º Festival Gastronómico das Migas. O evento já habitual nesta época do ano, numa organização do município de Ferreira do Zêzere, conta com a participação de…
Sabores de Vimioso vão estar à prova
Os SABORES da boa cozinha regional mas também as Artes e os Ofícios de Vimioso vão estar em grande destaque neste evento que tem lugar no terceiro fim de semana de dezembro. o certame que já vai a caminho da dezena e meia de edições é um certame que pretende mostrar o que de melhor…
Carne Minhota …é um Festival !!
I Festival da Carne Minhota – 27 a 29 de novembro 2015 | Em Época Baixa, Ponte de Lima em Alta Terra de sabores e de saberes, Ponte de Lima é detentora de uma gastronomia rica, variada e irresistível, confecionada à base de produtos típicos da terra. Com o objetivo de promover um dos principais…
Salmonete é rei em quinzena gastronómica
Setúbal é terra de Peixe e disso ninguém duvidará (nem mesmo as gaivotas que sobrevoam as embarcações à chegada a bom porto…!) Uma realidade que centenas e centenas de pessoas comprovam aos fins de semana, sempre que rumam à cidade do Sado, para saborear as diferentes propostas gastronómicas que a restauração local, tem para oferecer,…
Evora promove “Entrecosto com Migas”
O “Entrecosto com Migas” é rei à mesa no âmbito da Rota Gastronómica que tem lugar em Évora entre 15 de junho e 5 de julho. A iniciativa que conta com o apoio da Câmara Municipal de Evora e da restauração local é promovida pela Coca-Cola e pretende colocar em destaque os pratos da tradição…
Reguengos do eno-turismo abre-se ao mundo
“Cidade Europeia do Vinho 2015” é uma distinção atribuída a Reguengos de Monsaraz, pela RECEVIN – Rede Europeia de Cidades do Vinho. Mais que a distinção é de responsabilidade e oportunidade, tanto para o município as suas potencialidades económico-vinico-turisticas quer sobretudo para todos os produtores locais uma vez que todas as atenções recaem sobre este…
Alto Minho no seu melhor mostra-se
O melhor dos 10 concelhos que integram o Alto Minho vão estar ali mesmo à mão ou se preferirem à boca…prontinhos a serem apreciados, saboreados, vistos por quem se desloque entre 29 e 31 de maio ao Centro Cultural de Viana do Castelo. A gastronomia, os vinhos, o fumeiro, a doçaria regional, os produtos endógenos,…
Chicharos para todos os gostos em Alvaiázere
O Chícharo “volta à rua” em Alvaiázere que se assume como a capital gastronómica e de produção desta leguminosa. Incentivar o consumo do Chícharo entre as gentes de Alvaiázere, divulgar as suas características nutritivas, promover a gastronomia local e regional, apoiar o desenvolvimento dos sectores agrícola e de comércio do Chícharo, bem como contribuir para…
o melhor do Alentejo, na feira do petisco
Alentejo região de muitos e bons petiscos. Beja o cenário para provar das muitas e boas iguarias com sabor a tradição e ao Alentejo. Ora dito isto, deveremos acrescentar que o evento promovido pelo NERBE/AEBAL – Associação Empresarial do Baixo Alentejo e Litoral, em sintonia com o município de Beja está marcado para os dias…
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