Com uma vasta oferta tal o numero de restaurantes aderentes, na cidade e concelho eborense, assim terão os convivas ou comensais se preferirem uma grande diversidade e qualidade na oferta gastronómica onde as “migas tipicamemte alentejanas”, apresentam sabores e ingredientes vários consoante as tradições mas igualmente os gostos e saberes dos chefs de cozinha locais, para satisfação dos que vierem à cidade património da humanidade nesta particular época do ano. Ah e numa refeição bem à moda alentejana, não faltarão os vinhos da região ou os doces mais emblemáticos deste vasto e apetecível território.

Promover a gastronomia regional, os produtos locais e afirmar a ideia mais que comprovada de que “Adoramos a Nossa Gastronomia” independentemente do lugar que se ocupa na cozinha portuguesa, ou seja no saber fazer e levar à mesa ou no apreciar de uma boa refeição são objectivos inscritos nesta acção em que Evora e sua restauração é cenário.

Este “Adoramos a Nossa Gastronomia” é sublinhe-se, um programa que se vai desenvolver nos meses próximos, em vários locais do território nacional, de norte a sul, incluindo Açores e Madeira, envolvendo cerca de 1.200 restaurantes onde se promovem qualquer coisa como catorze pratos regionais, qual deles o mais tradicional e o mais apetecível…