Semana da Chanfana (Capital Universal da Chanfana)
Vila Nova de Poiares
A Semana da Chanfana é um evento cultural cujo principal objectivo é a promoção da Gastronomia de Vila Nova de Poiares, particularmente “A Chanfana”. Vários restaurantes do concelho participam num concurso, que culmina com o vencedor da melhor Chanfana. A garantia de autenticidade e a excelente qualidade desse produto turístico tornam a iniciativa apreciada por milhares de turistas vindos das mais variadas localidades e terras de Portugal.
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