«Março com Sabores do Mar» em Esposende constitui uma outra forma de conhecer este “belo pedaço de território à beira mar plantado”. O evento já na sua 14ª edição, envolve o que de melhor Esposende tem e sabe levar à mesa e decorre como o próprio nome indica durante este mês. O objectivo do município, no quadro deste certame, é minimizar os efeitos da sazonalidade de Esposende e contrariar a baixa de frequência de clientes na restauração local.
Assim para além de poder contemplar o areal e o mar o visitante tem a oportunidade de escolher o prato da sua preferência num dos 25 restaurantes aderentes… E do menu constam ‘Arroz de Robalo’, ‘Polvo Grelhado’, ‘Cataplana de Tamboril com Gambas’, ‘Lampreia à Bordaleza’ por exemplo, estando guardada para o fim da refeição uma das muitas “relíquias” da doçaria regional.

E da panóplia de ofertas fazem parte um concurso gastronómico em que participam 15 restaurantes e outros tantos pratos, cujo melhor, de acordo com um júri na base de uma serie de critérios será nomeado e conhecido publicamente a 4 de abril, próximo.

“Faz-te “ao Mar e diz que bem te servirem” nestes fins de semana gastronómicos em Esposende…!!! Cc-03/13

Março com «Sabores do Mar»
Esposende: mês de março