«Comer e beber oh terrintintin… passear n’ Apúlia» …Lembram-se da melodia pelo menos e desta forma faz todo o sentido !!! Pois se ainda não o fez é agora a oportunidade de comer e passear, após a refeição que lhe vai ser servida, no âmbito deste evento, que tem lugar entre os dias 2 e 6 de agosto.
«Jornada Gastronómica de Apúlia», já na sua 9ª edição, assim se chama a iniciativa que tem lugar na Avenida da Colónia, junto à praia da Apúlia, a segunda maior freguesia do concelho de Esposende. Cc-06/13
A organização é da Junta de Freguesia da Apúlia, que conta para o efeito com a restauração local, as associações, clubes e colectividades da freguesia a quem compete apresentar a melhor ementa composta de pratos gastronómicos de peixe, carne e mariscos da nossa costa. E refeição que não seja acompanhada de leves e aromáticos vinhos verdes dos vales do Neiva ou do Cávado, não será memorável refeição…Ah e qual remate “cinco estrelas” venham as Clarinhas de Fão! Reparem que até rima …
Distinguir-se pela qualidade gastronómica e pelo bem servir, qual cartaz turístico por excelência, é a aposta da organização a que se junta a Câmara Municipal para enquadrar a iniciativa, nesse magno roteiro que contempla o património natural, as praias e o sol, a riqueza gastronómica, a cultura e o capital humano, feito de gentes simples e hospitaleiras.
Mas afinal o que se come por estas paragens, perguntará?! Desde o suculento robalo – assado no forno ou o arrozinho de robalo, à bela e fresca sardinha assada, a um bacalhau cozinhado de “mil e uma maneiras”, ou ainda uma diversidade de marisco da nossa costa, fazem as delicias de todos quantos rumem à Apúlia …Venham daí (a)gosto!
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Jornada Gastronómica de Apúlia (9ª edição)
Apúlia (Esposende) de 2 a 6 de agosto

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