Entre 1 de outubro e 30 de novembro venha saborear os “Pinhais do Zêzere”. Dito deste modo pareceria que o convite era para pegar no cestinho e numa toalha de mesa, meter tudo no carro e ir por aí fora, rumo a um dos pinhais da região …parar e fazer um belo pic-nic. Não, de facto a ideia é bem diferente embora esta não seja uma hipótese de todo impossível, hoje em dia… O repto é antes colocar no GPS as coordenadas de Figueiró dos Vinhos, Pampilhosa da Serra, Castanheira de Pêra ou Pedrógão Grande e partir à descoberta de muitos e bons pratos da gastronomia regional que aqui se servem, no âmbito da “8ª Montra Gastronómica -Pinhais do Zêzere” a decorrer durante estes dois meses.Cc-09/13

A iniciativa, repetida anualmente, é da “Pinhais do Zêzere – Associação para o Desenvolvimento” que integra estes quatro concelhos – Castanheira de Pêra, Figueiró dos Vinhos, Pampilhosa da Serra e Pedrógão Grande, e visa promover o que de melhor existe e se faz por estas paragens do interior, em termos gastronómicos. E da ementa constam pratos onde o peixe do rio, o bacalhau, cabrito, borrego são “reis” nos 24 restaurantes aderentes à inicitiva que enaltece a qualidade e diversidade da cozinha regional, quiçá inspirada na beleza, vivências, nos saberes e sabores desta área do luso território e das suas gentes.

8ª Montra Gastronómica Pinhais do Zêzere
Figueiró dos Vinhos, Pampilhosa da Serra, Castanheira de Pêra e Pedrogão Grande
24 restaurantes aderentes -evento em outubro e novembro