Borba aposta em “produto turístico”

Decorre até ao final de 2013, em Borba o “Vamos fazer as onze”. O objectivo é mesmo confirmar esta aposta como um “produto turístico” que se baseia numa tradição ímpar no concelho. Numa terra de tradições e de vinhos de qualidade e excelência, quem melhor que o município e os agentes locais, que o mesmo é dizer, as tascas, tavernas, cafés e restaurantes da terra para desenolverem um produto que tanto tem a ver com realidade, as suas gentes. Renovar os hábitos de ir à taberna comer um petisco e conviver quais velhas tertúlias em que se fala de tudo é assim a aposta (iniciada recordam-se no mês de agosto passado e que tem continuidade ainda em novembro e dezembro, daí resultando ideias e sugestões para futuro.

A par disso voltar a vender vinho ao copo, antiga e sobretudo prática muito mais económica é outyra das ideias. Isto depois de mal entendidos e da imposição de regras e “leis europeias” que nada têm a ver com as realidades de cada um dos países, as suas tradições, vivências e também capacidades económicas de portugal.

…Sentados à roda da mesa com o olhar no Petisco, que se vai comendo …é claro! Bebe-se um copo…e dão-se dois dedos de conversa…!!!! Umas dentadas no “panito” e meia dúzia de azetonas já foram Venha de lá mais um copo para cada um, agora pagu’eu !!! Dali a pouco a roda de amigos tá composta…e a casa também ! Fala-se do petisco, dos temperos, de política, das mulheres… enfim “mata-se” o tempo e a vontade de provar hoje umas moelas, amanhã uns túbaros, p’rá semana uns pipis, tal como outrora em que velhos companheiros de escola, de trabalho ou até vizinhos tinham encontro marcado na tasca ou taverna do Manel, do ti jaquim…ao final do dia.
Uma iniciativa que bem pode contribuir para um maior dinamismo da economia e reaver tradições, (re)acender memórias e vejam lá… tudo à volta dum petisco e do copinho de Borba!

Importante será o convívio de diferentes gerações, tal como outrora, por ali, nas tabernas, em torno de um copo e de um petisco, trocando conversa sobre os temas que vão marcando os dias, muitas vezes até com “fado ou uma cantiga tradicional” improvisada no momento. Cc-10/13

Venha daí …que é de Borba!