Vão ser três dias de provar, comer e “chorar por mais”. Está aí à porta o «Concurso do Galo Assado», iniciativa que irá decorrer entre os dias 7 e 9 de outubro, nos diferentes restaurantes aderentes do concelho. O galo assado à moda de Barcelos é saboroso e não poderia faltar neste tipo de iniciativas…

“Sente-se à mesa com a gente” e venha experimentar as tradicionais receitas do prato “pica-no-chão” ! O convite é para que venha daí, a Póvoa de Lanhoso, no fim de semana de 22 e 23 de outubro, participar nesta edição dos ‘Fins de Semana Gastronómicos’, promovidos pela Câmara Municipal em estreita ligação com a restauração…

Os «Sabores de Ansião» estão de volta e colocam-se à prova, num certame que envolve a restauração, as estruturas associativas locais, os produtores nomeadamente, de Vinhos, do Mel, dos Azeites com a chancela «Serras de Sicó», mas igualmente das Compotas, da Aguardente de Medronho, das Ervas Aromáticas e dessa referência que, há muito, saltou os…

As estórias, a Gastronomia mas também a o artesanato, o cante e a poesia bem alentejanas voltam a cruzar-se na “Cozinha dos Ganhões” evento que tem lugar em Estremoz de 30 de novembro a 4 de dezembro próximo. É de um povo, do concelho, de toda a região alentejana e do próprio país que se…

As já tradicionais TASQUINHAS vão estar â sua espera no Pavilhão Multiusos de Torres Vedras. A iniciativa que decorre no âmbito das Festas de Torres Vedras, ou seja entre 27 de outubro e 12 de novembro permite celebrar a chegada do outono e festejar o São Martinho com a bela da castanha (cozida ou assada)…

Da produção à mesa é o que podemos desvendar no âmbito do Festival da Cebola Roxa, que tem lugar por estes dias em Montemor-o-Novo. Descobrir as potencialidades da Cebola Roxa e o seu aproveitamento na cozinha, são asssim facetas em evidência no âmbito deste certame que tem lugar entre 24 de setembro a 2 de…

A Festa do Vinho e das Vindimas é um dos maiores acontecimentos de cariz associativo do concelho de Loures, atraindo, todos os anos, milhares de visitantes. Após um interregno forçado pela pandemia, a iniciativa que já tornou ponto de encontro dos bucelenses e das gentes da região, está de regresso em força nos dias 7, 8 e…

Tem data marcada e constitui uma referência na região quer a nivel nacional e mesmo internacional. E porquê ? Em primeiro lugar porque é um dos produtos locais com caracteristicas muito peculiares e depois porque tem um considerável peso na economia do concelho e também nos indices de produção nacional. Mais palavras para quê se…

Venha daí até terras algarvias e «Almoce e Jante Connosco» na aldeia de Cachopo…neste primeiro fim de semana de outubro. A mesa está posta, os copos vão se enchendo e as histórias estão na ponta da língua , dizem os cachopenses. A espera de todos quantos queiram partilhar esta experiência de conhecer as gentes, as…

Estão de volta os «Fins de Semana Gastronómicos» no Porto e Norte de Portugal, com diversos municipios a realizar iniciativas ao longo do tempo, mas e sobretudo apostando na chamada época baixa. A ideia é promover a gastronomia local e regional e atrair turistas nacionais e estrangeiros a cada um dos eventos, de acordo com…

Não conhece o Mosteiro de Lorvão ? Já se deliciou com a Doçaria conventual de Lorvão ? Ora esta é oportunidade ímpar para descobrir a história desta referência do Património edificado do concelho de Penacova e do luso território… mas também aceder aos ‘gifts’, doces é claro, com que pode presentear a sua cara metade!…

Trazemos aqui um convite muito especial para uma escapadinha até terras alentejanas. E dizemos muito especial porque o Chocolate é o motivo para esta deslocação a Montemor-o-Novo, ali a dois passos de Evora, cidade Património da Humanidade e a uma horita, mais coisa menos coisa, de Lisboa. É aí que nos dias 2, 3 e…