Maio estará ´p’ra chegar mas até lá, para os lados da Ribeira Brava, já se prepara, com todo o cuidado uma iniciativa que sendo de cariz gastronómico, também não deixará de assumir a vertente turística tamanhos encantos tem esta terra, o concelho e a região onde de facto cozinha regional e natureza, andam e bem…
Categoria: Vinhos
É a festa do Vinho …do Cartaxo
Se o Vinho do Cartaxo é o seu grande “embaixador” a Gastronomia e as tradições constituem imagem de marca deste concelho ribatejano, com muito por contar e descobrir. E de 30 de abril a 3 de maio a oportunidade de o fazer, amigo leitor aí está, no âmbito de uma festa que bem se poderá…
“El Bacalao” rey por las mesas de Miranda
Bacalao en Miranda del Duero. Que bueno. Miranda del Duero, en portugal que es mui cerca vamos a tener una “Semana Gastronomica del Bacalao” que va a ocurrir de 26 de abril hasta el dia 3 de mayo. Este es ya un evento de referencia en la región transmontana que atrae anualmente a miles de…
Sabores do “Toiro Bravo” e de Coruche
Coruche, em plena Lezíria tem tanto de belo como de diverso, em termos de actividades e potencialidades. Da pesca à agricultura, passando pela viticultura, sem esquecer as actividades inerentes à tauromaquia de tudo se pode apreciar por estas paragens de múltiplas cores e também sabores. Dos vinhos, aos cavalos (que aqui não são de madeira),…
Vinhos ibéricos mostram-se em Setúbal
Em Setúbal come-se bem e melhor se bebe !!! Dito desta forma até parecerá que estamos a falar de “beberrrões” (com trrês errres). Não ! O que acontece é que entre 30 de Abril e 3 de Maio, Setúbal recebe a segunda edição do «Festival Ibérico do Vinho». E como o próprio nome indicia haverá…
Alvarinho é uma festa …
Não é uma festa qualquer…Nem se trata de um evento para animar a malta e cumprir calendário…Esta é aliás uma edição para fazer história ou melhor assumir-se como o inicio de uma nova etapa na vida de Melgaço e do seu mais nobre cartaz, que é como bem sabem o “Alvarinho”. Bem longe vai já…
Lousã “espalha” aromas do Cabrito serrano
O convite para visitar o concelho, desfrutar das maravilhas da natureza e degustar a boa comida que por aqui se confecciona, bem ao gosto dos mais exigentes comensais e com os saberes que a tradição e a criatividade impõem está desde já feito, pelo município da Lousã, que em estreita ligação com a restauração local…
hummm “Mamão” não é só o “Cabritinho” de Valdevez
Os “Ciclos Gastronómicos” estão de regresso a Arcos de Valdevez numa iniciativa do Município de Arcos de Valdevez e Turismo do Porto e Norte de Portugal. Provar que muito bem se come por terras de Valdevez e que as maravilhosas paisagens e o bem saber receber das gentes locais constituem mais valias que não podem…
sai uma dose de Borre(guinho) ao Alandroal
O Alandroal decidiu fazer de 2015 uma grande e continuada Festa da Gastronomia alentejana. Daí que cada mês, seja subordinado a um prato da cozinha local e regional. A tradição ainda e o que era por estas terras do imenso Alentejo, pelo que juntando-lhe uma série de ingredientes e o saber fazer das cozinheiras de…
Ouriço-de-mar, o nascer de um “ícone” da Ericeira
Ai agora é que me ouriço de modo a não perder pitada deste festival e do que por lá na Ericeira se vai passar nesta mostra gastronómica de deixar os picos em pé …!! É verdade, duas novidades numa…só. E a primeira é a realização de um Festival Gastronómico, que se pretende efectivamente de nível…
os paladares da gastronomia algarvia
Tavira é mar e serra ou seja contempla no seu território ambas as áreas a que estão indissociavelmente as suas gentes, mas também da história e das características geográficas e sociais se faz este concelho algarvio. Daí que ao nível gastronómico todo este quadro geografico-territorial tenha influência na cozinha regional, nos produtos e ingredientes que…
Mirandela serve “Cabritinho” de trás-os-montes,
Tradição, família, Produção local, Gastronomia, Páscoa, Economia local, Eventos. Cozinha regional transmontana. Princesa do Tua, Mirandela, Abril, turismo, sol … Ah como tudo isto faz sentido e se conjuga na bela cidade de Mirandela também conhecida por princesa do Tua. Aqui a valorização dos produtos regionais e uma realidade como o é também o enaltecer,…
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