Promover e divulgar o famoso Vinho Verde mas também o que de melhor se produz em Ponte de Lima são objectivos da Festa do Vinho Verde e dos Produtos Regionais.
O certame que atinge em 2015 a sua XXV edição segue a senda da promoção e divulgação do verdadeiro “embaixador” deste concelho minhoto – o Vinho Verde, produzido e levado aos quatro cantos do país e do mundo, por um conjunto de produtores, engarrafadores e garrafeiras. Mas como o Minho, em geral e Ponte de Lima muito em particular, são indissociáveis da boa cozinha local e regional aí estão em grande destaque os Enchidos e os Fumados e tantas outras iguarias que entram no dia a dia da gastronomia minhota.

O evento organizado pelo Município de Ponte de Lima em parceria com a Escola Profissional de Desenvolvimento Rural de Ponte de Lima, a Escola Superior Agrária de Ponte de Lima do Instituto Politécnico de Viana Castelo, constitui a grande e anual montra do que de melhor tem e produzem as gentes de Ponte de Lima.

Esta magna “Festa do Vinho Verde e dos Produtos Regionais, realiza-se nos dias 12, 13 e 14 de junho e integra em simultâneo uma série de acções como o “Concurso de Vinhos Verdes”, o VII Concurso de Leite-Creme, também o VII Concurso Regional da Raça Frísia do Alto Minho e uma Jornada do Campeonato Regional de Ensino, além é claro, da Feira dos Produtos Regionais, numa panóplia que vai dos Enchidos, ao mel até à Doçaria tradicional.

Mas o mais esperado será sem dúvida, o “13º Concurso de Vinhos Verdes” dirigido a produtores, garrafeiras, engarrafadores e distribuidores, numa acção que permite aos produtores obter condições especiais para apresentar os seus vinhos a segmentos de mercado estratégicos, traduzindo-se numa boa oportunidade de negócio.

Tome nota «Festa do Vinho Verde»
Ponte de Lima dias 12 a 14 de junho