Alcains, freguesia do concelho de Castelo Branco é conhecida por ser a terra-berço de Ramalho Eanes, que já foi Presidente da República. Mas é também apreciada pela produção e comercialização do genuíno “Queijo Alcains”, que sobretudo os mercados nacional e da saudade tão bem consomem. Outros produtos bem diversos onde se destacam os tradicionais Enchidos e mais recentemente o “Pastel de Nata com Queijo”, uma novidade que vai paulatinamente conquistando adeptos entre os apreciadores da doçaria e dos queijos constituem os principais atractivos do certame que tem lugar dias 18, 19 e 20 de março, por iniciativa do Municipio de Castelo Branco e da Junta de Freguesia de Alcains e apoio de associações locais.

Animado ficará então durante três dias o Largo de Santo António, na vila de Alcains, no quadro da 11ª edição da “Feira do Queijo Alcains, dos Produtos locais e Artesanais”, que atrai milhares de pessoas a este recanto do luso território, acreditem, com muito para apreciar, descobrir e degustar.
A iniciativa que tem como objectivo a promoção e divulgação dos diversos produtores da região e dos seus produtos tradicionais gastronómicos, bem como dinamizar a sua comercialização junto do público, oriundo das mais diferentes áreas, abre portas à descoberta da freguesia e concelho albicastrense e sobretudo da sua gastronomia, rica saborosa e variada.

Ah por falar em gastronomia este é o momento certo para a realização dum fim de semana gastronómico onde pratos regionais se destacam na ementa dos restaurantes locais, a par com a doçaria que é um bom final de refeição. Adrenalina e animação não vão faltar por via da Caminhada “Rota das Leiteiras” a que se juntam músicos, grupos locais, adufeiras e músicas que as gentes locais orgulhosamente interpretam. Enfim um sem número de ingredientes, a justificar uma primeira vez e ou a reincidêndia na visita a terras de Alcains e Castelo Branco.

11ª Feira do Queijo de Alcains,dos Produtos locais e artesanais
Alcains dias 18, 19 e 20 de março 2016