
A «Festa da Vinha e do Vinho» em Borba volta a ser o centro das atenções durante os nove dias deste mês de novembro, em que o certame tem lugar. E a razão prende-se com o facto de há vários anos este constituir um evento de extrema importância para a visibilidade, promoção e degustação, não só dos afamados vinhos de Borba, mas de toda a região Alentejo.
Uma área de exposição da ordem dos 5.200 metros quadrados no Pavilhão de Eventos de Borba, vai permitir a instalação de mais de sete dezenas de expositores, quase uma vintena dos quais, produtores de vinhos do Alentejo que aqui trazem mais de 150 marcas de preciosos, encorpados e rosados néctares. Mas esta magna e diversificada festa do vinho e da vinha conta com diversas outras facetas, como a entusiástica eleição da “Rainha das Vindimas” e suas damas de honor, bem como o colorido e participado “Cortejo Alegórico” qual pública homenagem ao trabalho do campo e seus intervenientes.Cc09/13
Um bom vinho vai sempre bem com um apaladado petisco ou um prato da gastronomia tradicional alentejana e daí, ir a Borba neste período de tempo do certame, constituir uma das oportunidades de excelência para descobrir ou aprofundar o conhecimento do que de peculiar tem esta terra, como o artesanato, a gastronomia e a doçaria regional, as tradições, as estruturas associativas e culturais e a importância da divulgação e preservação de singularidades alentejanas como o baldão, as gaitadas, o cante alentejano…
Desenvolvimento sustentável, promoção dos vários produtos regionais, valorização do património cultural e histórico de Borba são assim as marcas desta magna festa.

