Que há peixe no rio, já muitos saberão, mas que esse pescado vai à mesa no Alandroal, constituindo saborosas refeições só alguns terão tido esse prazer, que agora pode ser extensivo a todos quantos venham por bandas do Alandroal, a participar na VI edição da Mostra Gastronómica de Peixe do Rio.
Frito, em caldeta ou simplesmente grelhado, desde o Barbo, à Carpa, o Sável ou Achigã fazem parte das muitas propostas de ementa possíveis, com inimagináveis receitas que se podem degustar na vila do Alandroal, durante estes dois fins-de-semana de março.
O certame rico em atividades e que se assume como uma aposta na promoção do concelho através da gastronomia regional e do tão característico peixe do rio tem lugar de 7 a 15 de março e insere-se na iniciativa «12 meses de Boa Gastronomia», que o município em estreita ligação com a restauração local decidiu organizar.
Deste modo além de workshops e degustação de pratos de peixe do rio, os visitantes podem apreciar exposições, documentários ou realizar passeios de barco no Alqueva ou passeios pedestres ou de BTT, a que se junta um convívio piscatório e muita animação onde se destaca um encontro de saias alentejanas.
Ah de acrescentar que pescado nas águas do rio Guadiana e confeccionado de diversas maneiras, o peixe sempre foi, ao longo dos tempos sustento de inúmeras famílias, continuando hoje em dia a ser presença assídua à mesa dos alandroalenses que agora, querem partilhar esta sua gastronómica experiência. Venha daí ao peixe no rio e também no prato, no Alandroal!
VI edição da Mostra Gastronómica de Peixe no Rio
Alandroal, restauração local de 7 a 15 de março 2015
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