“Fevereiro 4 Week Sopa da Pedra”, assim se designa a iniciativa levada a cabo durante todo este mês, em Almeirim para promover a famosa e apetecível Sopa da Pedra.

A segunda edição do certame, apesar da longevidade e tradição de bem servir esta especialidade gastronómica, por parte da restauração deste concelho, tem o intuito de promover a Sopa da Pedra mas igualmente os vários produtos locais  associados a Almeirim , como são o vinho, os enchidos, as “caralhotas” fazendo juz  ao título de   “Capital” da Sopa da Pedra numa acção conjugada da restauração local com a Confraria da Sopa da Pedra e o apoio de empresas e entidades que levam à rua e à restauração uma forma ímpar de “festejar”  e recordar a história deste ícone da gastronomia ribatejana e portuguesa.

E todos os caminhos, em Fevereiro vão dar a Almeirim onde aos fins-de-semana são esperados milhares de comensais, brindados com muita animação de rua, a presença do frade da “Sopa da Pedra”, teatro, distribuição de brindes promocionais, entre outras actividades. Cc-02/13

Fevereiro-fins de semana

Almeirim