Todos iguais, todos Diferentes assim é o Festival Nacional de Gastronomia em Santarém . E ali na Casa do Campino que temos oportunidade de constatar um «País à sua/nossa mesa» com muito para comer, apreciar, degustar, comprar, recomendar tal a panóplia que o certame apresenta até dia 3 de novembro.

No «Festival Nacional de Gastronomia», todas as várias regiões turistico-geográficas-gastronómicas estão aqui (e muito bem, sublinhe-se,) representadas. Ver, degustar, partilhar, boa parte do que somos, fazemos e sabemos levar ao mundo, em termos gastronómicos, marca presença num evento que se repete a cada ano é verdade, por esta altura, mas que se renova, recria e traz novidades. Os saberes e sabores de um povo, com toda as suas carcteristicas, diversidades e tradições locais e regionais estão bem patentes, neste certame que há 33 anos “assentou arraiais” na capital ribatejana.Cc10/13

Nacionais e estrangeiros conquistam-se também pelo estômago e por isso “dotes” “formação” “qualidade” criatividade” e muito mais, estão à prova naquele que é o maior e mais abrangente evento gastronómico e cultural, pois em destaque muita para lá da cozinha regional lusa, estão aspectos culturais das gentes locais e das respectivas áreas geográficas e turisticamente criadas.

Organizado pela empresa “Viver Santarém”, com o apoio da Entidade Regional de Turismo do Alentejo, o Festival Nacional de Gastronomia de Santarém vai continuar ao longo desta semana com os dias dedicados a cada uma das Regiões de Turismo.
Demonstrações de cozinha ao vivo, com especial enfoque na Dieta Mediterrânica, o Artesanato e muita animação com a participação de ranchos folclóricos, bandas muicais e de grupos de musica tradicional dos quatro cantos do luso território fazem “a festa”

É caso para dizer, “todos os caminhos vão dar a Santarém ou passam pela “capital nacional da gastronomia portuguesa”.

Festival Nacional de Gastronomia,
Santarém 1, 2 e 3 de novembro