Do fresco pescado, aos mariscos confeccionado ao gosto dos nacionais e dos estrangeiros, das tenras carnes, com os mais variados acompanhamentos, aos doces tradicionais, desde os Dom Rodrigo, à doçaria onde o figo ou a alfarroba, por exemplo, a que se podem juntar ainda os licores cuja base são estes produtos indissociáveis da região algarvia e a conhecida Aguardente de Medronho, de tudo se pode apreciar na «Semana Gastronómica que Portimão acolhe e organiza, entre 25 de março e 5 de de abril, envolvendo a restauração local e as Pastelarias da cidade e concelho, onde um café, o sol e a brisa marinha, fazem toda a diferença.
Na prática este evento acaba por ser um convite a todos quantos queiram apreciar a qualidade, diversidade, frescura da cozinha e da doçaria regional. Portimão não pára…constituindo esta iniciativa a oportunidade, (mais uma)de mostrar a variedade de pratos e petiscos regionais e promover assim o melhor da gastronomia aqui num dos pólos turísticos mais procurados por turistas, independentemente das suas origens.
A iniciativa, que afinal é um pouco mais de uma “semana” de forma a contemplar o alargado fim-de-semana de Páscoa, com muita gente a viver Portimão e usufruir do sol algarvio, é uma organização da ATP -Associação de Turismo de Portimão e da Go Portimão, contando com o apoio da Câmara Municipal de Portimão, Junta Freguesia de Portimão, além da preciosa colaboração da Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão bem como da Associação Vitivinícola do Algarve.
Semana Gastronómica de Portimão
Portimão, restauração local e pastelarias de 25 de março a 5 de abril 2015
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