Castanheira de Pera, concelho do distrito de Leiria também quer figurar na lista de locais com eventos gastronómicos que sirvam para divulgar e valorizar os produtos endógenos. Daí que a Câmara Municipal tenha criado uma iniciativa denominada de «Gastronomia em Movimento». A ideia é diversificar a oferta de acções que potenciem visitas ao concelho por…

Maria vem aí o Rancho ! Ah e vai passar aqui ? !!! Mas a que propósito ! Nada disso . Estou a falar do prato tipico transmontano que conforta os estômagos no inverno. É em Mirandela e vai acontecer no Mercado Municipal …Não podemos esquecer o dia !!! O Festival Gastronómico do Rancho, em…

O Municipio de Arraiolos vai avançar com duas «Semanas Gastronómicas do Porco». A iniciativa decorrerá entre 4 a 19 de fevereiro e conta com a preciosa e interessada colaboração dos restaurantes locais, que neste período de tempo, apresentam pratos da cozinha tradicional alentejana, onde a carne de porco é o elemento principal. Reforçar a atractividade…

Promover um dos produtos locais ( independentemente da terra, vila ou cidade e dos produtos endógenos), poderia ganhar várias formas. Inovar à mesa ou na fórmula do evento. Despertar o interesse junto de públicos específicos, dirpersar no tempo, convidar o público em geral, para provar. Rodear-se de Chefs de cozinha que possam servir como “embaixadores”…

Vamos ao Alentejo ou a caminho de um fim-de-semana no Alentejo. Qualquer que seja a expressão regra geral é meter pés a caminho desta imensa e bela região mas ´+e sobretudo que vamos em busca do sossego ou tranquilidade e já agora bem comer… Ora quando se fala em Alentejo à memória vem logo a…

As «Semanas Gastronómicas» são já uma imagem de marca de Grândola, com um figurino já experimentado e confirnado como uma das formas de divulgar a tradição e riqueza da cozinha alentejana. Ao mesmo tempo, pretende-se atrair pessoas a Grândola e contribuir para a dinamização da restauração e hotelaria locais, ao longo de todo o ano….