Está aí de regresso e ainda mais apetecível ! o Festival Gastronómico da Lagoa de Santo André. E que lugar mais propício poderia haver para degustar os sabores que vêm do Mar e também os da terra, dessa imensa beleza que o Litoral Alentejano nos proporciona!? Sim, de 28 de outubro a 6 de novembro…

Sim-de-Mora… mas pouco… Está de facto prestes a chegar a «Mostra Gastronómica da Caça» do Concelho de Mora, que se realiza de 26 de novembnro a 11 de dezembro num vasto conjunto de restaurantes aderentes à iniciativa que permite degustar o sabor de espécies decorrentes da caça neste concelho e região alentejana. São já vinte…

Uma ‘freguesia doce’, ou uma ‘doce freguesia’ não terá o mesmo sentido ! Mas qualquer que seja a sua escolha, aconselha-se fazer o caminho até Alcáçovas, uma das freguesias pertencentes ao concelho de Viana do Alentejo. Ora, ali chegados, será tempo de arregalar os olhos,  afinar as papilas gostativas e paulatinamente degustar as melhores doçuras…

“Sabores da Terra”, assim se designa a feira e mostra de produtos locais que em Penacova se criam ou produzem e comercializam. A iniciativa é do Município de Penacova e vai decorrer nos dias 11, 12 e 13 de novembro, no Pavilhão Aniceto Simões. As tasquinhas com comida tradicional, a venda de produtos agrícolas e…

Tem tudo para ser apelativo. Chama -se «Festival da Castanha» mas na verdade a gastronomia é ‘prato’ forte do evento, onde entram também os cogumelos, o mel e o vinho novo. Arouca é “palco” da iniciativa. A componente agrícola não poderia faltar naquela que é já a 11.ª edição do “Festival da Castanha” a realizar…

Um, dois, três … ainda não tinha chegado 2023 e já se anunciavam datas de vários eventos neste ano que já cumpre o seu terceiro mês. É desse conjunto aqui adiantado fazia parte a «Feira do Porco Alentejano», uma referência económico-cultural tanto a sul do rio Tejo, como no panorama regional e nacional, em termos…

Um quarto de século é realmente muito tempo. Os anos contam-se pelas edições da Feira dos Santos que em Alvito tem lugar nesta altura e que reune os filhos da terra… Prova-se de tudo e comercializa-se muitos dos produtos “made in” este pedacinho do Alentejo. Vem isto a propósito da 25ª Edição da Mostra de…

A Vila Cauca de outrora ou Vila Pouca de Aguiar nos nossos dias, vive neste final de outubro, um evento triplo de extrema importância para a dinâmica e a economia local. Na verdade, bem se pode dizer que é um, dois, mas sim três produtos em destaque, num mesmo evento. O Cabrito vai à mesa…

Uma semana gastronómica inteirinha, dedicada ao salmonete, com diferentes propostas dos restaurantes da cidade do Sado é o que se apresenta neste evento. A iniciativa é do Municipio de Setúbal em estreita ligação com a restauração local e insere-se nessa afirmação de que «Setúbal é Terra de Peixe», e do melhor e mais fresquinho que…

Inovadora, saborosa, animada e elucidativa do que podem fazer os Chefs ou as cozinheiras de mão cheia, é a iniciativa levada a cabo, por estes dias, na Lourinhã. É a Semana Gastronómica da Abóbora que trazemos aqui ao vosso conhecimento, amigos leitores /ouvintes. A iniciativa é da União de Freguesias de Lourinhã e Atalaia, no…