O Alandroal decidiu fazer de 2015 uma grande e continuada Festa da Gastronomia alentejana. Daí que cada mês, seja subordinado a um prato da cozinha local e regional. A tradição ainda e o que era por estas terras do imenso Alentejo, pelo que juntando-lhe uma série de ingredientes e o saber fazer dos chefes de cozinha dos restaurantes locais, todos são convidados a degustar das várias delicias da cozinha do Alandroal. E quer para os locais, quer para os muitos visitantes, nacionais e estrangeiros em número sempre crescente vão surgindo quais romeiros no Alandroal para participar desta magna, continuamente diferente tal a diversidade constante do menu mas sempre apaladado e com toque que só as gentes locais lhe emprestam… E até final de fevereiro acredite, está a tempo de saborear das Migas, sejam elas de espargos, de batata, de couve-flor, de coentros, com carne de porco, com carne de alguidar, de ovas … e muito mais. Ah mas não se atrase pois comer e pedir bis está a restauração cheia. Vamos lá (a)migas e amigos comer até ao lamber dos dedos que destas não há todos os dias…que em março a ementa é outra, claro !

Mês das Migas -12 meses da Boa Gastronomia alentejana
Alandroal restauração local 1 a 28 de fevereiro